Rajma to wegetariańskie danie z kuchni indyjskiej na bazie czerwonej fasoli, najczęściej podawane z ugotowanym ryżem. Gęsty pomidorowy sos z dodatkiem aromatycznych przypraw jest niezwykle smaczny i świetnie rozgrzeje Was w chłodny zimowy dzień. Razem ze mną potrawę tę przygotowały…
zielona środa
-
-
Przygotowanie tego kremu zajmie Wam dosłownie kilka minut. Nie zawiera on żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego a jego podstawą jest awokado. Teki krem idealnie smakuje na kromce razowego chleba z dodatkiem plasterków banana. KREM CZEKOLADOWY Z AWOKADO Zielona Środa #27 Składniki:…
-
W moim rodzinnym domu kalafior serwowany był najczęściej w postaci ugotowanej z dodatkiem bułki tartej. Traktowałam to warzywo raczej obojętnie do momentu, kiedy poznałam Połówka. Darzy on je szczerą nienawiścią. Już sam zapach gotowanego kalafiora go odpycha. Szybko i ja…
-
To curry bardzo mi posmakowało. Mój ulubiony bakłażan w zestawieniu z sosem pomidorowym i tofu smakował naprawdę świetnie. Jest lekko pikantne za sprawą papryczki chili i cayenne. Możecie je zjeść z dodatkiem ryżu, kaszy kuskus lub z chlebem. CURRY Z…
-
Rzadko kupuję warzywa strączkowe w formie zapuszkowanej. Wolę kupić suche ziarno i ugotować jego większą ilość. Później wykorzystuję je jako dodatek do sałatek lub potraw jednogarnkowych. Tym razem namoczoną przez noc a następnie ugotowaną drobną białą fasolę wykorzystałam do przygotowania…
-
Fasolada to nic innego jak grecka zupa pomidorowa z dodatkiem białej fasoli. Jest nie tylko smaczna, ale i niedroga. Kiedy pojawią się pierwsze pomidory w szklarni Mamy zapewne powtórzę ją jeszcze raz. Zachęcam Was do zakupienia ziarna białej fasoli, namoczenia…