Miska obfitości z batatem i awokado Dzień dobry, W nowym roku Filozofia Smaku miskami stoi. Ewidentnie potrzebuję wnieść do tej zimowej aury troszkę więcej koloru i smaku. Mam dla Was kolejną miskę obfitości vel miskę mocy. Tym razem to niezwykle…
papryka
-
-
Boczniaki smażone z soczewicą Dzień dobry, W trakcie naszych cotygodniowych zakupów w koszyku ląduje zawsze standardowe trio: pieczarki zwykłe, brązowe oraz boczniaki. Czasem także grzyby shiitake, jeśli są w przystępnej cenie. Bardzo lubię różnej maści grzyby i jadam je praktycznie…
-
Spaghetti z cukinii „Spaghetti” z cukinii to danie idealne dla osób na redukcji. W takim wydaniu lubię je chyba najbardziej. Słodko-kwaśne pomidorki koktajlowe zestawione z czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami, oliwkami i octem balsamicznym smakują po prostu obłędnie. Całość jest dość…
-
Papryka z ciecierzycą z patelni Papryka smażona z ciecierzycą to kolejne szybkie i proste w wykonaniu danie, w sam raz do lunchboxu. Do przygotowania tej potrawy użyłam trzech rodzajów papryki w różnych kolorach, aby prezentowała się jeszcze bardziej apetycznie. Jeśli…
-
Kofty pieczone z warzywami Tematem wspólnego gotowania w ramach VI Festiwalu Kuchni Arabskiej były kofty. Na blogu znajdziecie kilka, o ile nie kilkanaście przepisów na to arabskie danie. Tym razem mam coś dla osób, którym nie w głowie długie przesiadywanie…
-
Sushi z czerwoną kapustą i awokado Te warzywne rolki bardzo często lądowały w moim bento zimą i wczesną wiosną. Turlałam je jakieś 2 razy w tygodniu i za każdym razem zajadałam z dużym smakiem. W środku skrywają awokado, paprykę, kiełki,…