Ostatnio często przygotowuję zupy z dodatkiem kurczaka. Najchętniej sięgam po przepisy z kuchni chińskiej, są proste i szybkie w wykonaniu, wystarczy tylko wcześniej przygotować sporą porcję bulionu i przez kilka dni możemy się cieszyć rozmaitymi zupkami. Najczęściej gotuję bulion warzywny,…
kuchnia chińska
-
-
Nadal pozostajemy w klimatach kuchni azjatyckiej. Dziś przygotowałam pyszny makaron z mieloną wieprzowiną oraz chili. Początkowo obawiałam się ilości sosu sojowego i masła orzechowego w tym daniu, dlatego też troszkę zmniejszyłam ich ilość. Przygotowując to danie najlepiej po prostu próbować,…
-
Danie to robiłam dawno temu- po pierwsze zachwyciła mnie jego nazwa, po drugie ciekawiło mnie marynowanie mięsa mielonego. Nad daniem mogę prawić same „ochy i achy”- jest naprawdę bardzo smaczne. Przede wszystkim ma niezwykle wyrazisty smak, a na dodatek robi…
-
Ostatnio W. miał straszną ochotę na dania z kuchni azjatyckiej. Padło na kurczaka w sosie seczuańskim, którego dawniej bardzo często przygotowywałam. Najczęściej robiłam to danie przy okazji sprzątania lodówki- idealnie można do niego wykorzystać resztki zalegających warzyw. Smakuje dobrze nie tylko z…
-
Gai pad nam tua, czyli kurczak w sosie z orzeszków ziemnych i pyszna surówka ze świeżego ogórka
przez MalwinaOstatnio staram się przygotowywać dania, z tego, co aktualnie mam w domu. Ten przepis spadł mi z nieba- wszystkie potrzebne produkty miałam w kuchni i nie było potrzeby dokupowania kolejnych składników. Kurczak jest bardzo smaczny, choć spodziewałam się, że będzie…
-
Dzisiejsze danie to kolejna propozycja dla tych, którzy nie mają czasu na gotowanie. Robi się je dosłownie w 10 minut, z pewnością zadowoli wielbicieli kurczaka. Jest lekko pikantne, z mocno wyczuwalną nutką pora. Możemy je podawać z ryżem, bądź tak…