Dzień dobry, Sezonowość to podstawa w kuchni, jeśli chcemy oszczędzać na wydatkach na jedzenie. Wiem, wiem – powtarzam się, ale musicie mi uwierzyć na słowo, że dopóki będziecie jeść szparagi we wrześniu i truskawki w grudniu, to na paragonach zawsze…
dynia
-
-
Dzień dobry, Jakiś czas temu na moim Fb odbywał się lunchboxowy konkurs, w którym mogliście wygrać kultowe pudełka Monbento oraz moją książkę z dedykacją. Nagrodziłam wówczas 5 najbardziej apetycznych przepisów na sałatki do pracy. Obiecałam Wam, że wszystkie ugotuję, sfotografuję,…
-
Jak piec dynię? Dzień dobry, Zanim wpadniemy w wir dyniowego szaleństwa, mam dla Was kolejny post w ramach cyklu Szkoła Gotowania. Tym razem będzie o tym, jak piec dynię. Pieczona dynia jest naprawdę pyszna, o wiele smaczniejsza, aniżeli ta gotowana…
-
Jak obrać dynię? Jesień w pełni, pora więc sięgnąć po warzywo, które najbardziej kojarzy mi się z tym okresem. Mowa oczywiście o dyni. Dziś mam dla Was krótki poradnik, z którego dowiecie się, jak obierać dynię. Czego będziecie potrzebować? Ostrego…
-
Sałatka z soczewicy i dyni hokkaido Mam dziś dla Was przepis na niezwykle smaczną jesienną sałatkę z dodatkiem pieczonej dyni hokkaido. Świetnie sprawdzi się jako lekka kolacja lub drugie śniadanie. Możecie dodatkowo przygotować do niej kilka grzanek z bagietki lub…
-
Racuchy dyniowe Puszyste placuszki dyniowe to smaczna alternatywa dla klasycznych racuchów drożdżowych. Cudownie pachną korzennymi przyprawami, przez co idealnie wpisują się w jesienny klimat. W środku pozostają wilgotne za sprawą dodatku puree z dyni. Wystarczy oprószyć je cukrem pudrem lub…