Dzień dobry, Przepisy na chleb na mące żytniej cieszą się sporą popularnością na blogu. Często wybieracie chleb żytni na drożdżach na mieszance mąki 720 i 2000 lub orkiszowo-żytni. Dziś kolej na chleb w 100% na jasnej mące 720. W środku…
przepisy wegetariańskie
-
-
W niedzielę w ramach meal prepu przygotowałam pieczone warzywa. Od razu wstawiłam większą porcję, aby móc wykorzystać je przez kolejne dni. Z powodzeniem można przechowywać je w szczelnym szklanym pojemniku przez około 2-3 doby. Takie warzywa mogą być potem bazą…
-
Dzień dobry, Wiosną i latem mogłabym się żywić głównie sałatkami. Teraz stawiam na te bardziej pożywne z dodatkiem kaszy lub makaronu, sprawdzają się bowiem idealnie jako lunch jedzony poza domem. Wystarczy naszą bazę wzbogacić o dodatek białka i sezonowych warzyw,…
-
Dzień dobry, Tym razem śniadaniowa propozycja w stylu azjatyckim, czyli wytrawna owsianka z jajkiem sadzonym i warzywami. Prosta, wyrazista w smaku i szybka w przygotowaniu. Często gotuję ją w okresie zimowym, ale i teraz sprawdzi się doskonale. Połączenie smażonych grzybów,…
-
Kupiliśmy z Połówkiem kilogram młodych ziemniaków i mieliśmy w planach przygotować na ich bazie kolejne danie z kuchni meksykańskiej. Początkowo miały to być ziemniaki w mundurkach z kminem i czosnkiem, jednak ostatecznie stanęło na smażonych ziemniakach z patelni.
-
To chyba moja ulubiona meksykańska salsa – prosta, ekspresowa w przygotowaniu, dobrze komponująca się z wieloma daniami. Wystarczy posiekać kilka składników, wymieszać i gotowe. Jest lekko pikantna, orzeźwiająca za sprawą dodatku soku z limonki. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do…