Ostatnio cotygodniowym elementem naszych weekendowych meal prepów jest wypiek pieczywa. Wojtek za każdym razem robi jakiś nowy chleb lub bułki, które później porcjuje i szczelnie mrozi. W ubiegłym tygodniu piekł proste bułeczki z siemieniem lnianym, których wykonanie sfotografował dla Was…
pieczywo
-
-
Mam dla Was obiecany przepis na minifocaccie, które piekł ostatnio Wojtek. Aromatyczne i mocno pachnące ziołami. Standardowo przepis jest w formie zdjęć krok po kroku, aby ułatwić Wam przygotowanie tego pieczywa. Na dniach pokażemy Wam, jak takie minifocaccie możecie wykorzystać.
-
Dzień dobry, Tym razem mam dla Was troszkę prostszy przepis na domowy chleb. Wykorzystałam do niego mąkę orkiszową ciemną oraz żytnią typ 720, bo akurat tylko takie miałam w domu. Chlebek jest wilgotny, ma ładne dziurki, chrupiącą skórkę i jak…
-
Dzień dobry, Samodzielny wypiek chleba wciąga i potrafi uzależnić. Moje pierwsze bochenki piekłam już niespełna 11 lat temu i z ogromną przyjemnością wracam do domowej piekarni. Zaczynamy od chleba w 100% na mące żytniej 2000, bo akurat taką miałam w…
-
Dzień dobry, Słyszeliście kiedyś o stromboli? To wytrawna rolada przygotowana z ciasta na pizzę lub chlebowego. Można ją dowolnie nadziewać. Idealnie sprawdzi się jako drugie śniadanie w szkole lub pracy czy przystawka w trakcie spotkania ze znajomymi.
-
Dzień dobry, Dziś częstuję Was przepisem na pyszny i banalnie prosty w przygotowaniu wytrawny keks. Super sprawdzi się jako przekąska na sylwestrowym stole. Wystarczy wymieszać składniki (nie potrzebujecie nawet miksera!), przelać do formy i upiec. Ja postawiłam na małe keksówki,…