Dzień dobry, Sezon na młodą kapustę w pełni. Uwielbiam to warzywo i bardzo często wykorzystuję je w kuchni. Najczęściej gotuję młodą kapustę z koperkiem lub robię parzybrodę, czyli zupę na jej bazie. Dziś przygotowałam prostą surówkę z kapusty. Będzie super…
młoda kapusta
-
-
Dzień dobry, Słyszeliście kiedyś o maki hot dogach? Zapewne nie, bo próżno szukać ich w sieci. Pomysł na nie zrodził się w mojej głowie zupełnie przypadkiem i okazał się być strzałem w 10! Początkowo chciałam przygotować klasycznego hot doga w…
-
Bigos z młodej kapusty Dziś mam dla Was przepis na bigos z młodej kapusty. Jest prosty i szybki w przygotowaniu. Jego smak podkręca dodatek aromatycznej kiełbasy chorizo, octu balsamicznego, wędzonej papryki i boczku. Ugotowałam go w niedzielę z myślą o…
-
Zapiekanka z młodej kapusty i ryżu Kaalilaatikko to tradycyjna fińska zapiekanka na bazie ryżu, kapusty i mielonego mięsa. Zazwyczaj podaje się ją z dodatkiem konfitury z brusznicy, która jak Wam już wspominałam, cieszy się sporą popularnością w krajach nordyckich. O kaalilaatikko…
-
Golonki indycze duszone z młodą kapustą Golonka z kapustą to sztampowe danie, które znajdziecie w co drugiej knajpce oferującą dania z kuchni polskiej (lub światowy misz-masz, jak ma to zazwyczaj miejsce w polskich lokalach). Dziś jednak nie będzie przepisu na…
-
Surówka z młodą kapustą Bigos z młodej kapusty Golonka z indyka w kapuście Młoda kapusta w pomidorach Surówka z młodej kapusty Coleslaw z młodej kapusty Parzybroda z młodej kapusty Młoda kapusta z boczkiem Młoda kapusta z koperkiem