Sałatka z kuskusem i bobem Dzień dobry, Lubicie bób? Ja wręcz uwielbiam i zazwyczaj co roku jedna z szuflad w mojej zamrażarce jest po brzegi wypchana tym warzywem. Kilka lat temu pobiłam swój rekord mrożąc ponad 20 kilogramów bobu. Kiedy…
kuskus
-
-
Sałatka z perłowym kuskusem i szpinakiem Sałatka z kuskusem i szpinakiem jest ostatnio jedną z moich ulubionych. Bazą do niej jest kuskus perłowy, czyli moghrabieh. Pisałam Wam o nim ostatnio przy okazji przepisu na sałatkę z brokułem i kuskusem. Ten…
-
W tym roku niezwykle polubiłam sałatki z dodatkiem pestek owocu granatu. Nadają one całości przyjemnego, lekko słodkiego i jednocześnie orzeźwiającego akcentu. Tę sałatkę dość często przygotowuję sobie do bento. Jest pożywna i do tego niezwykle smaczna. SAŁATKA Z TOFU I…
-
W ostatnich tygodniach prezentowałam Wam dwa przepisy na faszerowanego bakłażana, skierowane do osób dopuszczających w swojej diecie produkty odzwierzęce. Dzisiejszy przepis to propozycja dla wegetarian i wegan. Wypełniony kaszą bakłażan może stanowić smaczne samodzielne danie. Ja jako dodatek do niego…
-
Dzisiejsza potrawa jest niezwykle aromatyczna za sprawą kminu, cynamonu i imbiru. Jeśli lubicie połączenie mięsa z owocami, z pewnością pokochacie to danie. Całości dopełniają orzeszki piniowe uprażone na patelni. To danie to prawdziwa uczta dla zmysłów. Ja podałam je z…
-
Czy potraficie sobie wyobrazić gotowanie bez dodatku przypraw? Bez nich wszystko byłoby mdłe i nijakie. Zawsze mam spory problem, kiedy gotuję u Babci. Na jej półkach króluje sól, pieprz, majeranek i słodka papryka. W szafce znajdzie się jeszcze liść bobkowy…