wegańskie

Dzień dobry, Mam dla Was kolejne proste roślinne placki, które idealnie sprawdzają się przy sprzątaniu lodówki z warzywnych resztek. W środku skrywają szparagi, młodą cebulkę, zioła, cukinię i kukurydzę. Za tą ostatnią nie przepadam, ale w tym przepisie komponuje się…

Dzień dobry, Ostatnio miałam ogromną ochotę na wytrawne placki, jednak nigdzie nie mogłam kupić mąki z ciecierzycy. Zamiast niej moim oczom ukazała się paczka mąki z zielonego groszku, postanowiłam więc wziąć paczkę na spróbowanie. Produkt ciekawy, mniej kaloryczny niż klasyczna…

Zalewajka z kurkami Dzień dobry, Dziś ugoszczę Was zupą i to nie byle jaką, bo zalewajką, która pochodzi z moich rodzinnych stron. Od razu uprzedzam, że nie jest to klasyczna radomszczańska zalewajka.  To lekka wersja zalewajki z dodatkiem kurek, które niedawno…

Po czekoladowym kremie z awokado przyszła kolej na pudding czekoladowy w zdrowszej wersji. Do jego przygotowania potrzebujecie szałwii hiszpańskiej, czyli nasion chia oraz blendera o dużej mocy. Niestety mój blender  troszkę mnie zawiódł, ponieważ nie poradził sobie z dokładnym zmiksowaniem nasionek. Na…

Bardzo lubię połączenie cebuli, pomidorów i octu balsamicznego, dlatego też ta zupa jest jedną z moich ulubionych. Kiedy wracacie zziębnięci do domu, talerz takiej zupy świetnie Was rozgrzeje. Możecie podać do niej świeżą bagietkę lub grzanki z ulubionymi dodatkami.  Polecam…

Taką sałatkę z dodatkiem pełnoziarnistego kuskusu bardzo często przygotowuję sobie na drugie śniadanie, kiedy idę na uczelnię. Warzywa piekę wieczorem, rano przygotowuję tylko kaszę i dressing. Jest pożywna i niezwykle smaczna. Możecie ją wzbogacić o inne pieczone sezonowe warzywa, np.…