pomidor

Dzień dobry, Tym razem mam dla Was przepis na prosty obiad z rybą w roli głównej – idealny na piątek. Do tego dania wybrałam polędwicę z dorsza, ale równie dobrze sprawdzi się inna zwarta biała ryba, np. miruna. Delikatne mięso…

Dzień dobry, Na kuchennym blacie zalegało mi ostatnio sporo pomidorków koktajlowych, w większości już lekko pomarszczonych. W takiej formie nie nadawały się do zjedzenia na świeżo, postanowiłam więc wykorzystać mój patent na niemarnowanie, czyli upiec je. Więcej przeczytacie tutaj –…

Dzień dobry, Za oknem robi się już coraz chłodniej, więc zapewne szukacie przepisów na bardziej pożywne i rozgrzewające dania. Lekkie chili z indykiem idealnie wpisuje się w jesienny klimat. Moja wersja jest szybka w przygotowaniu i robi się praktycznie sama.…

Dzień dobry, Sezon na pomidory w pełni. Kupujemy je często i w dużych ilościach – w końcu kuszą kolorem, zapachem i kształtem. Niestety w wysokich temperaturach szybciej dojrzewają, zaczynają się marszczyć i mięknąć. Na kanapki takie pomidorki to średnia przyjemność,…

Dzień dobry, Lubicie kuchnię azjatycką? Ja uwielbiam, i jak zapewne zdążyliście zauważyć, gości ona dość często na moich talerzach. W czołówce moich ulubionych zdecydowanie przoduje japońska i tajska. Dziś klasyk tej ostatniej, czyli pikantne i wyraziste w smaku curry. Pyszne…

Dzień dobry po krótkiej przerwie! Wracam do Was z kolejnym wyzwaniem. Po wiosennym wyzwaniu sokowym pora na wyzwanie koktajlowe. Tym razem przez tydzień każdego dnia robimy jeden koktajl na bazie sezonowych składników. Dla mnie takie lekkie koktajle są wybawieniem w…