Sałatka ziemniaczana z salami Jeśli szukacie smacznej zimowej sałatki, to śpieszę do Was z przepisem na sałatkę z ziemniaków i salami. Jest prosta w przygotowaniu, wyrazista w smaku i przede wszystkim fajnie sprawdza się jako drugie śniadanie w pracy. Ziemniaki,…
ogórki konserwowe
-
-
Śledzie w oleju Śledź w oleju to nieodłączny element świątecznego stołu. Przygotowuję go na kilka sposobów, m.in. z koperkiem, z pieczarkami lub z korniszonami. Tym razem mam dla Was mój sprawdzony przepis na śledzie z warzywami. Są lekko pikantne za…
-
Sałatka śledziowa z burakami marynowanymi Święta i karnawał to czas, kiedy na stołach królują śledzie. Odnoszę wrażenie, że większość osób zapomina o nich na pozostałe 10 miesięcy. No może poza moim teściem. On śledzie mógłby jeść praktycznie każdego dnia i chyba…
-
Śledzie z marynowanymi grzybami Kilka tygodni przez świętami Bożego Narodzenia Pela, autorka blogu Moja kuchnia na diecie, podesłała mi ciekawy przepis na śledzie. Znalazła go w jednym z numerów pisma „Dobre Rady” z lat 90. Troszkę zmieniłam proporcje podstawowej receptury,…
-
W ubiegłym roku pokazywałam Wam, jak przygotować sos remoulade z Luizjany. Tym razem przyszła kolej na francuską wersję. Najprostszy przepis zakłada wymieszanie majonezu z musztardą, ja jednak wzbogacam ten sos o kilka innych dodatków, dzięki którym jest jeszcze smaczniejszy. Jest…
-
Nienawidzę mojej lodówki…Nienawidzę mojej lodówki…Te słowa niczym mantra wypowiadam od kilku tygodni. Mam totalnie zwariowaną lodówkę. Jej szaleństwu nie ma końca. Rozmraża zawartość zamrażalnika i mrozi produkty znajdujące się na górnej półce. Elektrownia też ostatnio szaleje. I tak oto dziś…