Wigilijna kapusta z fasolą i grzybami Dzień dobry, Bez kapusty nie ma świąt. U mnie w domu robi się ją na kilka sposobów. Mama najczęściej przygotowuje słodką kapustę z grochem lub fasolą, ja zaś groch z kapustą i kapustę z…
Boże Narodzenie
-
-
Śledzie po kaszubsku Dzień dobry, Na Kaszubach wprawdzie nigdy nie byłam, jednak przepis na śledzie po kaszubsku znam doskonale od wielu lat. Na ile jest on zgodny z tym oryginalnym, popularnym w tym regionie, tego już nie wiem. Być może…
-
Śledzie z chrzanem i burakami Dzień dobry, Przygotowałam dla Was w tym roku małą porcję świątecznych przepisów. Nie będzie tego zbyt wiele, bo jak Wam już wspominałam, Połówek od jakiegoś czasu jest w rozjazdach, a ja sama nie nadążam ze…
-
Galaretka drobiowa bez żelatyny (naturalna galaretka) Galaretkę drobiową robię kilka razy w roku. Zazwyczaj na święta lub inne rodzinne spotkania. Gdy nie mam zbyt wiele czasu, przygotowuję wersję szybką na rosole, do której dodaję żelatynę. To prosty przepis, który zawsze…
-
Przepisy ze śledziami Pikantne śledzie Śledzie w oleju Śledź w śmietanie Fińska sałatka świąteczna Szwedzka sałatka śledziowa Śledzie z rodzynkami i cebulą Śledź w grzybkami i jakiem Śledzie z pieczarkami Śledzie z ogórkiem Sałatka śledziowa z burakami Śledzie z ogórkiem…
-
Pikantne śledzie w sosie majonezowym Tym razem mam dla Was przepis na pikantne śledzie w pysznym majonezowym sosie. Nie znajdziecie w składnikach świeżych papryczek chili czy sosu Tabasco. Charakteru nadaje tu dodatek sosu sriracha. To popularny w Tajlandii gęsty pikantny…