Sałatka z makaronem, salami i serem feta

przez Malwina
Sałatka z makaronem, salami i serem feta

Dziś szybka i sycąca sałatka, która z powodzeniem może zastąpić Wasz obiad w upalny dzień. Dressing do niej wykonałam na bazie szpinakowego pesto, które prezentowałam Wam wczoraj. Sałatka przypadła do gustu mojemu Połówkowi, tym bardziej, że w jej składzie znajduje się mięsny dodatek w postaci salami. 

Sałatka z makaronem, salami i serem feta

SAŁATKA Z MAKARONEM, SALAMI I SEREM FETA

Składniki (na 4 porcje):
[przepis własny]

  • 200 g drobnego makaronu
  • 100 g salami, pokrojonego w paseczki
  • 120 g sera feta
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 1/4 szklanki czarnych oliwek
  • dressing: 4 łyżki oliwy, łyżka octu winnego, 1 ząbek czosnku (drobno posiekany), 2-3 łyżeczki pesto ze szpinaku, sól i pieprz do smaku
Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Ser kroimy w kostkę. Do makaronu dodajemy salami, pomidorki, fetę, oliwki. Przygotowujemy dressing: wszystkie składniki umieszczamy w małym słoiczku, zakręcamy i potrząsamy słoikiem, aż powstanie gładka emulsja. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 

Całkowity czas przygotowania: 15 minut.

12 komentarzy
0

Podobne posty:

12 komentarzy

Karmel-itka. 22/08/2012 - 7:53 pm

pyszna, szybka.
idealnie nadaje się na lewniwe długie i upalne popołudnia.

Odpowiedz
Nemi 22/08/2012 - 8:14 pm

Zapowiada się bardzo apetycznie 🙂

Odpowiedz
pasjonatka 22/08/2012 - 8:34 pm

ostatnio mam faze na salatki 😉

Odpowiedz
Antenka 23/08/2012 - 7:19 am

jak jest mięsny dodatek, to i mojemu em posmakuje:D

Odpowiedz
Kamila 23/08/2012 - 7:47 am

Fajna alternatywa na posiłek 🙂

Odpowiedz
magda k. 23/08/2012 - 7:55 am

super ta sałatka, a salami mojemu mężowi też przypadłoby do gustu w tym zestawieniu

Odpowiedz
Maggie 23/08/2012 - 10:03 am

Bardzo meska salatka, chociaz i ja skusilabym sie na miseczke 🙂

Odpowiedz
MartynCia ^^ 23/08/2012 - 11:20 am

no taką miseczką to każdy by się z pewnością najadl 😉

Pozdrawiam i zapraszam do siebie 😉

Odpowiedz
Magda 23/08/2012 - 2:00 pm

Apetycznie wygląda, aż mnie naszło na włoskie jedzenie zwłaszcza, że w lodówce mascarpone straszy, że mu się przydatność do spożycia kończy…

Odpowiedz
bartoldzik 23/08/2012 - 7:15 pm

Same dobroci, na drugie śniadanko jak znalazł…

Odpowiedz
Kasiaaa 24/08/2012 - 10:45 am

o jej jakie to musi być dobre, chętnie przetestuję Twój przepis 🙂

Odpowiedz
Biedr_ona 26/08/2012 - 5:28 pm

Sama rozpusta ;-D

http://www.przysmakiewy.pl

Odpowiedz

Skomentuj

* Korzystając z tego formularza, zgadzasz się na przechowywanie i przetwarzanie Twoich danych osobowych przez stronę Filozofia Smaku

Ta strona korzysta z plików cookies w celu poprawienia jakości obsługi. Zaakceptuj Czytaj więcej: Polityka prywatności i plików cookies