Sałatka z arbuza, fety i czarnych oliwek

przez Malwina
Sałatka z arbuza, fety i czarnych oliwek

To, że arbuz bardzo lubi się z serem feta, wie praktycznie każdy. Kiedy na dworze robi się coraz cieplej, chętnie wówczas przygotowuję tę sałatkę. Jeśli jeszcze nie próbowaliście takiego połączenia, nadróbcie to jak najszybciej. Ta sałatka doskonale orzeźwi Was w gorący dzień. 

Sałatka z arbuza, fety i czarnych oliwek
SAŁATKA Z ARBUZA, FETY I OLIWEK

Składniki (na 2-3 porcje):

  • 400 g arbuza
  • 110 g sera feta, pokrojonego w kosteczkę
  • 1/4 szklanki czarnych oliwek
  • łyżka posiekanej mięty
  • pół małej czerwonej cebulki, pokrojonej w piórka lub kosteczkę (opcjonalnie)
  • dressing: 2 łyżki oliwy, 2 łyżki octu balsamicznego, łyżeczka płynnego miodu, odrobina pieprzu do smaku
Arbuza pozbawiamy pestek, kroimy w kostkę. Łączymy z oliwkami, fetą, cebulką i miętą. W miseczce dokładnie łączymy składniki dressingu. Zalewamy nim sałatkę i od razu podajemy. 

Czas przygotowania: 10 minut.

25 komentarzy
0

Podobne posty:

25 komentarzy

patitolubi 12/06/2012 - 5:06 pm

Ja nie wiedziałam 😉 Zaskoczyła mnie ta sałatka i jestem bardzo ciekawa jej smaku. Chętnie zrobię 🙂

Pozdrawiam ♥ Pati

Odpowiedz
Nieśka 12/06/2012 - 5:12 pm

Nigellowa! Pamiętam, bo kiedyś tłumaczyłam przepis w szkole na angielski:P Może przypadek, ludzie wpadają na podobne pomysły:) Muszę w końcu zrobić!

Odpowiedz
Malwina 12/06/2012 - 6:11 pm

I teraz zapewne będę miała wielki minus. Raz w życiu widziałam program z udziałem Nigelli (jakieś 10 minut) i skutecznie mnie do siebie zraziła. Więc pojęcia nie mam, czy robi coś podobnego. Ale tego typu połączenie jest dosyć popularne. Niektórzy zamiast mięty dodają bazylię, jednak ta wersja u mnie nie przechodzi.

Odpowiedz
AnnaA-G 12/06/2012 - 5:34 pm

Chętnie wypróbuję, gdyż nie jadłam takiego połączenia, bardzo ciekawa sałatka:) P.S. Genialny jest widelec, bardzo mi się podoba:)

Odpowiedz
głodomorek 12/06/2012 - 5:35 pm

Koniecznie muszę nadrobić! nie miałam pojęcia, że się lubią :)!

Odpowiedz
Madleine 12/06/2012 - 5:43 pm

fajne połączenie z arbuzem 🙂

Odpowiedz
Kamila 12/06/2012 - 5:44 pm

Smakowicie, doskonałe zestawienie 🙂

Odpowiedz
Marta Sokołowska 12/06/2012 - 5:45 pm

wygląda wyśmienicie 🙂

Odpowiedz
Wiewióra 12/06/2012 - 5:54 pm

mmmm musi być pyszna!

Odpowiedz
Bon Appetit! 12/06/2012 - 6:03 pm

Jeszcze trochę soku z cytryny do dressingu i jest przepis, który ja wykorzystuje!Pychota!
Pamiętam jednak kiedyś minę mamy, kiedy ośmieliłam się zrobić sałatkę pierwszy raz…zapytała arbuz i feta? A teraz sama się doprasza!!!

Odpowiedz
magda k. 12/06/2012 - 6:04 pm

kusi mnie taki zestaw od dłuższego czasu, w końcu muszę się skusić 🙂

Odpowiedz
magda barcik 12/06/2012 - 6:08 pm

uwielbiam w upalne dni!

Odpowiedz
Karolka 12/06/2012 - 7:12 pm

Cudo:)

Odpowiedz
Agnieszka 12/06/2012 - 7:26 pm

uwielbiam tę sałatkę! brakuje mi tylko tu jeszcze jakiegoś chrupiącego dodatku, bardzo lubię np. z płatkami migdałów 🙂

Odpowiedz
Karmel-itka. 12/06/2012 - 10:08 pm

arbuz z fetą? nie jadłam. ale musi świetnie smakować ;]

Odpowiedz
Gula 13/06/2012 - 6:26 am

Z arbuzem wszystko smakuje:) Swoją drogą połączenie owoców z serami zazwyczaj wychodzi na dobre:)

Odpowiedz
Madame Edith 13/06/2012 - 7:10 am

Arbuz z oliwkami i fetą?! To brzmi bardzo smacznie i oryginalnie 🙂
Chyba się dziś skuszę na kolację, bo mam wszystkie potrzebne składniki w domu.

Serdecznie pozdrawiam,
Edith

Odpowiedz
Veggie 13/06/2012 - 7:21 am

jadłam i uwielbiam, ja dodaję jeszcze pomidora, koniecznie obranego ze skórki

Odpowiedz
Maggie 13/06/2012 - 7:35 am

Swietna salatka! A arbuz i feta to jedno z tych polaczen, ktore wzbudzaja mieszane uczucia… dopoki sie go nie sprobuje 🙂

Odpowiedz
Biedr_ona 13/06/2012 - 8:26 am

A ja właśnie zastanawiam się nad połączeniem soczystości arbuza z słoną nutą sera feta 😉

http://www.przysmakiewy.pl

Odpowiedz
Marta @ Co Dziś Zjem Na Śniadanie? 13/06/2012 - 11:58 am

Zrobiłam kilka dni temu podobną, z tym, że z arbuza, bazylii i fety i była obłędna. Podoba mi się dodatek czarnych oliwek 🙂

Odpowiedz
Grażyna 13/06/2012 - 12:16 pm

Nigdy nie łączyłam tych składników ze sobą, ale wszystko przede mną 🙂

Odpowiedz
agattekh 13/06/2012 - 4:44 pm

Bardzo ciekawe połączenie, nie próbowałam jeszcze takiej sałatki, a wygląda pysznie 🙂

Odpowiedz
Joanna Skoraczyńska 13/06/2012 - 8:19 pm

To jedna z moich ulubionych sałatek.

Odpowiedz
mopswkuchni 14/06/2012 - 10:50 am

Nie próbowałam, sezon na arbuza dopiero się rozpoczyna, więc na pewno zdążę ją jeszcze zrobić! 🙂

Odpowiedz

Skomentuj

* Korzystając z tego formularza, zgadzasz się na przechowywanie i przetwarzanie Twoich danych osobowych przez stronę Filozofia Smaku

Ta strona korzysta z plików cookies w celu poprawienia jakości obsługi. Zaakceptuj Czytaj więcej: Polityka prywatności i plików cookies