Chciałabym Wam bardzo podziękować za udział w tegorocznej akcji Kuchnia Chińska. Łącznie w akcji wzięło udział 17 osób. W ciągu miesiąca czasu udało nam się zgromadzić 38 przepisów. Niestety sporą część przepisów musiałam odrzucić, ponieważ nie spełniały wymogów akcji (najczęściej był to brak źródła przepisu). Mimo wszystko zgromadziliśmy wspólnie smakowitą bazę dań rodem z kuchni chińskiej. Mam nadzieję, że będziecie z nich chętnie korzystać.
Dania z drobiu:
- Orientalny kurczak z warzywami (Agata)
- Kurczak sezamowo-pomarańczowy (Alivea)
- Kurczak cytrynowy (Dobromiła)
- Chrupiący kurczak z nerkowcami (Domi w kuchni)
- Kurczak w sosie słodko-kwaśnym (Magda)
- Sałatka z kurczakiem, makaronem i sosem z orzeszków ziemnych (Maggie)
- Słodko-kwaśny kurczak (Shinju)
- Kurczak z orzechami nerkowca (Thiessa)
- Pikantnie usmażone kawałki kurczaka (Thiessa)
- Sałatka z kurczakiem i sosem z orzeszków ziemnych (Panna Malwinna)
- Smażony ryż z kurczakiem i orzechami (Panna Malwinna)
- Kurczak z chili i makaronem (Panna Malwinna)
Dania z wieprzowiną:
- Pikantna zupa azjatycka (Danuta)
- Wieprzowina z papryką po syczuańsku (Dobromiła)
- Wieprzowina z papryką po syczuańsku (Kasia)
- Wieprzowina z papryką po syczuańsku (Maggie)
- Smażony makaron z wieprzowiną i boczniakami (Mirabelka)
- Zupa syczuańska (Morrigan23)
- Wieprzowina z marchewką (Olka)
- Smażony ryż z wieprzowiną (Shinju)
- Wieprzowina po syczuańsku (Danuta)
- Wieprzowina po syczuańsku z papryką (Panna Malwinna)
Dania z wołowiną:
- Wołowina duszona w czarnym occie ryżowym (Bee)
- Chop Suey z wołowiną (Maggie)
- Smażona wołowina z sosem ostrygowym (Thiessa)
Dania z rybami i owocami morza:
- Łosoś Kung Pao (Dobromiła)
- Smażone przegrzebki po chińsku (Maggie)
- Krewetki w słodkim sosie pieprzowym (Thiessa)
- Zupa z kukurydzy i krabów (Thiessa)
- Ryba na parze po kantońsku (Thiessa)
- Zupa z zielonej herbaty (Morrigan23)
Dania wegetariańskie:
- Ogórkowa sałatka z imbirem (Bee)
- Pieczone ziemniaki z kminem (Bee)
- Naleśniki po azjatycku (Danuta)
- Patelnia kolorowych warzyw Xi’an (Thiessa)
- Kantońska zupa z jajkiem (Thiessa)
Desery:
- Smażony arbuz (Kaczodajnia)
Napoje:
- Shanghai Flower (Dusia)
9 komentarzy
Panno M., dziekuję za pieczołowite podsumowanie 🙂
A ja Ci dziękuję za udział w akcji i smakowite przepisy. Mam w planach wypróbować Twój przepis na ziemniaczki z kminem 😉
Będę miała z czego wybierać, uwielbiam kuchnię chińską! Dziękujemy za zorganizowanie akcji! 🙂
zapisuję link do tego posta i będę często zaglądać 🙂 dziękuje
super podsumowanie:)
akcja byla super 😉
Dziękuję za fajną akcję, na pewno będę korzystać z podsumowania 🙂
pozdrawiam
Dzięki za akcję i podsumowanie. Przy okazji dowiedziałam się, że "domrobiłam" 😉
😉 już poprawiłam, pojęcia nie mam o czym myślałam, gdy to pisałam :*