Krokiety z mięsem i pieczarkami Przygotowanie krokietów jest dość czasochłonne, dlatego zazwyczaj rozkładam je na dwa dni. Dzień wcześniej przygotowuję naleśniki i farsz a kolejnego dnia już tylko panieruję krokiety i smażę je. Oczywiście najlepiej smakują z dodatkiem domowego czerwonego…
krokiety
-
-
Krokiety z mięsem Krokiety to świetny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. Niestety ich przygotowanie jest rozciągnięte w czasie. Ja najczęściej w dzień ugotowania rosołu mielę mięso i przygotowuję farsz a także smażę naleśniki. Kolejnego dnia wystarczy już tylko rozłożyć…
-
Krokiety z kapustą i pieczarkami Krokiety zawsze będą mi się kojarzyć z imprezami rodzinnymi. Standardowo podawane z porcją ciepłego barszczu czerwonego. Można je zafaszerować na wiele sposobów, np. mięsem, pieczarkami, kaszą lub kapustą. Dziś chciałabym Wam zaprezentować krokiety będące alternatywą…
-
Krokiety z pieczarkami Kiedy zostanie mi większa ilość naleśników, wówczas najczęściej przygotowuję krokiety. Przepis na nie jest banalnie prosty. Wystarczy na usmażone naleśniki nałożyć ulubiony farsz, zawinąć je, opanierować i następnie usmażyć na patelni. Najmniej kłopotliwym farszem jest farsz na…