Czy jest ktoś, kto nie lubi ciasteczek? Myślę, że tylko nieliczni za nimi nie przepadają. Te ciasteczka piekłam w weekend, niestety nie zostało już z nich nic. Tym samym stały się one jednymi z naszych ulubionych. Delikatne, pachnące, skrywające mnóstwo czekoladowych groszków. Takim ciasteczkom nie można się oprzeć;-)
Przepis dodaję do akcji Karmelitki- Ciasteczka tu i tam oraz akcji Magdy- Jedzenie z muzyka w tle (słuchamy Baby Dollz- My cookie)
SOFT CHOCOLATE CHIP COOKIES
Składniki (na 24 sztuki):
[przepis pochodzi stąd]
- 1 i 1/4 szklanki mąki
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 7 łyżek miękkiego masła
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1,5 szklanki czekoladowych groszków bądź posiekanej gorzkiej czekolady
Mąkę łączymy z sodą i solą. Masło ucieramy za pomocą miksera z cukrami na puszystą masę. Dodajemy ekstrakt i jajko, dalej miksując. Wsypujemy mąkę w dwóch partiach miksujemy aż składniki się połączą. Dodajemy czekoladowe groszki- dokładnie mieszamy. Masę wkładamy do lodówki na 15 minut.
Blachę do pieczenia smarujemy masłem. Z ciasta formujemy kulki, lekko je spłaszczamy i układamy na blasze zachowując odstępy. Pieczemy w temp. 175 stopni przez 12-14 minut. Pozostawiamy kilka minut na blasze, a następnie przenosimy na kratkę. Przechowujemy w puszce do 7 dni.
28 komentarzy
piękne te pieguski ci wyszły:DDD szkoda że nie mam takich pod ręką teraz:)
Ciasteczka takie jak te zawsze kojarzą mi się błogo…z dzieciństwem…z harbatkami dla lalek i z tymi dzisiejszymi pogaduchami przy kawie z przyjaciółką:)
Moja córka ostatnio często bawi się w kuchni w pieczenie. Najchętniej piecze różne ciasteczka. Myślę, że chętnie wypróbuje te Twoje małe cudeńka:))
Pozdrawiam:)
Ciasteczka z czekoladą! Uwielbiam! 🙂
Nie znam nikogo, kto by nie lubił ciasteczek… za to mnóstwo osób sobie ich odmawia, czego jakoś nie mogę zrozumieć 🙂 Apetyczne cudeńka!
są takie ładne. kupiłam groszki w Lidlu, będę piec wg Twojego przepisu 😉 Pozdrawiam…
Śliczne. Mój Olek od dawna chce takich ciasteczek. Myślę, że Twój przepis będzie idealny.
Bardzo apetyczne te ciacha!
kukisssss *_* Pyszności. Ubóstwiam takie! Mniam.
ja na pewno bym nie mogła się oprzeć ! 🙂 cudne
Na takie ciacha – zawsze jest miejsce w brzuchu 🙂
to dla mnie takie, gdzie najwięcej tych groszków. : )
To dla mnie takie, gdzie najwięcej tych groszków. : )
Ja nie lubie ciasteczek – ja je wprost uwielbiam! Te owsiane i te czekoladowe, te maslane i te lzejsze… I takie z groszkami, miekkie, tez. Czy mowilam ci juz, ze ten pojemniczek na ciastka masz piekny? Nie? No to mowie teraz 🙂
Wspaniałe ciasteczka Malwinko. Porywam jedno:)
już sobie wyobrażam jak wspaniale smakują! 🙂
Urocze- wyglądają jak takie ciacha, które na amerykańskich filmach chowa się przed dziećmi w specjalnych puszkach na najwyższej półce w kuchni 🙂
Raz piekłam i mi wyszły płaskie. Muszę spróbować z Twojego przepisu bo wyglądają cudownie!
pychota do kawusi 🙂
Lubię ciasteczka i to bardzo 🙂 Te wyglądają uroczo, chętnie bym spróbowała.
Mmm, pieguski! Uwielbiam takie ciasteczka 🙂
Nie wiem, czy jest ktoś, kto nie lubi, natomiast dobrze wiem, że jest ktoś, kto lubi bardziej, niż inni, ktoś, kto wygrałby wszystkie konkursy w lubieniu ciasteczek na Ziemi i w Układzie Słonecznym – ja.
I teraz, jakby się okazało, że Twoje ciasteczka mogę lubić jeszcze bardziej, niż wszystkie inne, to nie wiem, co to by mogło znaczyć dla Ciebie…
Ja bym się bała…
😉
pieguski jak marzenie
Mmmm…strasznie lubimy tego typu ciasteczka 🙂
Bardzo chętnie pochrrupałabym te maleństwa 😉
http://www.przysmakiewy.pl
O jej, te też są cudne! Uwielbiam takie ciasteczka. Kiedyś robiłam, ale wyszły takie 'zwyczajne'. Muszę przetestować Twój przepis:).
A w ogóle to pięknie tu u Ciebie!
Pozdrawiam
Asiek
robiłam już dwa razy 😉 dałam troche mniej czekolady, bo nie chcialo mi sie siekac az tyle, a groszków nigdzie nie było. Pysznie wyszły C;
Wyszły przepyszne ❤️ na pewno jeszcze nie raz je upiekę