Sałatka na powitanie lata

przez Malwina

Jakiś czas temu Pela w 15 zaproszeniu do Barku Sałatkowego zaproponowała przygotowanie sałatki na przywitanie lata. Ja lato witałam z taką oto sałatką z czereśniami i serem feta. Powstała ona pod wpływem totalnego impulsu i muszę przyznać, że okazała się bardzo miłym zaskoczeniem. Całości dopełnia sos na bazie octu balsamicznego i musztardy. 

Przepis dodaję do akcji Kartoflanej- Ekspresowo w kuchni, akcji Magdy- Jedzenie z muzyką w tle (słuchamy Garbage- Cherry Lips) i akcji Dinner Party

 SAŁATKA POWITANIE LATA 

Składniki (na 4 porcje):
  • pół dużej czerwonej papryki lub jedna mała
  • pół dużej żółtej papryki lub jedna mała
  • pół główki sałaty
  • 120 g sera feta
  • pół szklanki czereśni
  • 1 czerwona cebula
  • sos- 4 łyżki octu balsamicznego, 4 łyżki oliwy, pół łyżeczki cukru pudru, łyżeczka musztardy, sól, pieprz świeżo mielony 
Paprykę oczyszczamy, kroimy w kostkę. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Ser feta kroimy w kostkę, cebulkę w piórka. Czereśnie pozbawiamy pestek, kroimy w plasterki. Przygotowujemy sos- ocet ucieramy z oliwą, dodajemy cukier i musztardę. Całość przyprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Sosem kropimy sałatkę. 

39 komentarzy
0

Podobne posty:

39 komentarzy

Kura w Rosole 28/06/2011 - 5:25 pm

Nieźle wygląda! Fajne foto!

Odpowiedz
kasiaaaa24 28/06/2011 - 5:34 pm

Malwinko wygląda cudnie!

Odpowiedz
hania-kasia 28/06/2011 - 5:44 pm

Misternie ułożona sałatka – jestem pod wrażeniem.

Odpowiedz
NaStole.pl 28/06/2011 - 5:47 pm

Wspaniała!

Odpowiedz
Katarzyna 28/06/2011 - 5:50 pm

To musi być rewelacyjna sałatka, chętnie wypróbuję 🙂

Odpowiedz
ulcik 28/06/2011 - 5:51 pm

taką sałatkę to ja zawsze 🙂

Odpowiedz
tu-tusia 28/06/2011 - 5:52 pm

Cudne!

Odpowiedz
Fuchsia 28/06/2011 - 5:55 pm

Wygląda przepięknie!

Odpowiedz
goh. 28/06/2011 - 6:12 pm

przeurocze:) aż szkoda burzyć taka piękną kompozycję:)))

Odpowiedz
aga-aa 28/06/2011 - 6:27 pm

jaka gustowna!

Odpowiedz
My Sweet Little Corner 28/06/2011 - 6:35 pm

piękna preznetacja…

Odpowiedz
pinkcake 28/06/2011 - 6:38 pm

Przepiękna prezentacja! I te czereśnie:)
Jak u Amaro 😛

Odpowiedz
Kasia 28/06/2011 - 6:40 pm

Ale pozytywna :)))

Odpowiedz
mikimama 28/06/2011 - 6:52 pm

Prawdziwie królewska!

Odpowiedz
kikimora 28/06/2011 - 7:10 pm

W taki sposób podać sałatkę- sztuka 😉

Odpowiedz
Papaya 28/06/2011 - 7:10 pm

Świetna propozycja! I genialnie się prezentuje 🙂

A dziękuję bardzo ;D Również mam taką nadzieję 🙂 :*

Odpowiedz
Doctor 28/06/2011 - 7:14 pm

Takie powitanie to ja chcę każdego ranka:)

Odpowiedz
Maggie 28/06/2011 - 7:29 pm

Bardzo niebanalna i pieknie podana – gratuluje pomyslu!

Odpowiedz
Kamila 28/06/2011 - 7:53 pm

Niezwykła i śliczna taka sałatka! Bardzo mi się podoba!

Odpowiedz
kulinarne-smaki 28/06/2011 - 8:03 pm

fantazyjnie podane

Odpowiedz
Pela 28/06/2011 - 8:20 pm

Malwi! – nie jesteś czasem stylistką kulinarną w innym wcieleniu? 🙂

Odpowiedz
kruszyna 28/06/2011 - 8:33 pm

Wooow, robi wrażenie. Sama nie wiem czy wolałabym ją zjeść, czy się jej przyglądać, bo wygląda tak pięknie:)

Odpowiedz
Kasia, FP 28/06/2011 - 8:54 pm

Ładnie wygląda i kolory faktycznie wpuszczają lato do domu…a u mnie dziś deszcz cały dzień 🙂

Odpowiedz
Karmel-itka. 28/06/2011 - 10:35 pm

to rozumiem!
tak powita lato, to dopiero świętowanie!

Odpowiedz
Majana 29/06/2011 - 4:51 am

Jak pięknie wygląda! Pomysłowo:)

Odpowiedz
grumko 29/06/2011 - 6:21 am

Prezentacja jak w restauracjach z gwiazdkami Michalina;-)

Odpowiedz
shy 29/06/2011 - 6:42 am

szalone połączenie… :]

Odpowiedz
Ebru 29/06/2011 - 7:01 am

Wygląda przepięknie, muszę wypróbować!

Odpowiedz
żenia 29/06/2011 - 7:36 am

Wow! prezentuje się obłędnie!!!

Odpowiedz
magda k. 29/06/2011 - 8:34 am

wygląda wspaniale, takie powitania to ja rozumiem 🙂

Odpowiedz
burczymiwbrzuchu 29/06/2011 - 8:42 am

Wygląda bajecznie, aż żal jeść!

Odpowiedz
vanilla 29/06/2011 - 9:11 am

kreatywna niezwykle… a teraz poprosze przepis, by to powitane lato zatrzymac na dluzej

Odpowiedz
Kuba 29/06/2011 - 10:00 am

Pięknie podana sałatka – aż szkoda byłoby psuć taką kompozycję. Pozdrawiam!

Odpowiedz
Anonimowy 29/06/2011 - 10:14 am

Ależ pięknie podana! Jestem nią oczarowana.

Odpowiedz
Jolanta Szyndlarewicz 29/06/2011 - 11:51 am

Malwi jakbyś podała mi tak pięknie wygladajacą sałatke to bym jej chyba nie zjadła:) dzieło sztuki:)pozdrawiam

Odpowiedz
Em. 29/06/2011 - 12:59 pm

Wygląda zjawiskowo! 😮
Świetny blog, grzechem byłoby nie dodać go do obserwowanych.
Pozdrawiam! 🙂

Odpowiedz
Moje zakamarki 29/06/2011 - 8:26 pm

Po prostu – meravigioso!!

Odpowiedz
Biedr_ona 06/07/2011 - 4:01 pm

Lato.. lato.. lato ah to TY ;-))

http://www.przysmakiewy.pl

Odpowiedz
dorota 18/07/2012 - 6:38 am

super forma i w ogóle pomysł genialny! 🙂

Odpowiedz

Skomentuj

* Korzystając z tego formularza, zgadzasz się na przechowywanie i przetwarzanie Twoich danych osobowych przez stronę Filozofia Smaku

Ta strona korzysta z plików cookies w celu poprawienia jakości obsługi. Zaakceptuj Czytaj więcej: Polityka prywatności i plików cookies