Dzień dobry, Za oknem coraz chłodniej, przychodzę więc do Was z przepisem na rozgrzewający, pikantny gulasz rodem z kuchni gruzińskiej. O tym daniu dowiedziałam się z książki „Kaukasis” Olii Hercules. Niestety polskie tłumaczenie troszkę zawiodło, bo w mojej książce opis…
wołowina
-
-
To już przedostatni przepis w naszej podróży przez Bałkany. Mam nadzieję, że dania, które prezentowałam przez ostatni tydzień, przypadły Wam do gustu. Pora na klasyk, czyli Čevapčiči.
-
Dzień dobry, Nowy tydzień zaczynamy od włoskiego klasyku, czyli ragu alla bolognese. Przepis, który dziś Wam prezentuję jest autorstwa Gino D’Acampo. To chyba jedyny kucharz, który zawsze mnie inspiruje i którego po prostu bardzo lubię. Może nie jest tak znany…
-
Dzień dobry, Po włoskim gulaszu z wołowiny pora na kolejne danie obiadowe dla całej rodziny. Tym razem wędrujemy do Meksyku, a na stół wjeżdża pyszne chili na bazie siekanego mięsa, które wzbogaciłam o dodatek strączków i kolorowej papryki. Proste w…
-
Dzień dobry, Obiecałam Wam, że na blogu pojawi się przepis na lasagne bez beszamelu. Robiliśmy ją w niedzielę z myślą o kolacji na dwa kolejne dni. Tak się złożyło, że zupełnie zapomniałam zrobić jej zdjęć. Jedyne, które posiadam to to,…
-
Dzień dobry, W niedzielę przy okazji Bento Prep zrobiliśmy od razu kolację na dwa dni do przodu. Wystarczy włożyć foremkę do piekarnika i po kilkunastu minutach mamy gotowy obiad. Banalnie proste i jakie pyszne! Przy okazji mniej zmywania i stania…