wiórki kokosowe

Mazurek kokosowy W moim rodzinnym domu co roku na Wielkanoc Mama piekła mazurki. Chyba najczęściej był to mazurek z polewą czekoladową, który w mniej lub bardziej zręczny sposób próbowałam ozdobić czymś na kształt palemki lub pisanki. Mama piekła je zazwyczaj w ilości hurtowej.…

Nocna owsianka w słoiku to świetny pomysł na śniadanie. Przygotowuje się ją bardzo szybko a rano nie traci się już zbędnego czasu na gotowanie. Po owsiance kawowo-kakaowej przyszła kolej na owsiankę kokosową. Połówek niezwykle ją lubi, szczególnie w połączeniu z…

To ciasto powstało na prośbę Połówka. Miało łączyć w sobie smak kokosu i ananasa. Początkowo chciałam upiec waniliowy ciasteczkowy spód, jednak ostatecznie postawiłam na biszkopt z dodatkiem kakao, który nasączyłam domowym likierem pina colada. Przygotowałam także budyniowy krem z wiórkami…

Gdybym jeszcze rok temu powiedziała Połówkowi, że owsianka na mleku będzie jednym z jego ulubionych śniadań, kazałby mi zapewne popukać się w czoło. Na chwilę obecną przynajmniej 3-4 razy w tygodniu jada owsianki. Dzisiejsza owsianka to prawdziwa uczta dla miłośników…

Pewne połączenia zawsze idealnie  komponują się ze sobą . Z pewnością należy do nich zestawienie ananasa z kokosem. Jeśli i Wy lubicie połączenie tych dwóch składników, koniecznie musicie wypróbować przepis na to ciasto. Jest proste w przygotowaniu i niedrogie, chyba…

Dziś kolejna odsłona  ciasteczek w troszkę zdrowszej wersji, bo na bazie mąki pełnoziarnistej i płatków owsianych. Jeśli jesteście wielbicielami kokosu, z pewnością przypadną Wam one do gustu. Idealnie sprawdzą się w chłodny jesienny wieczór. Wystarczy szklanka ciepłego mleka, koc, talerzyk…