Jakiś czas temu przeglądając przepisy pochodzące z kuchni afrykańskiej natrafiłam na sporą ilość potraw z wykorzystaniem warzyw strączkowych Jako pierwszą postanowiłam wypróbować fasolkę czarne oczko w pikantnym sosie pomidorowym z tymiankiem. Połówkowi danie bardzo smakowało, tym bardziej, że za sprawą…
tania kuchnia
-
-
Dziś ekspresowy pomysł na makaron. Makaron ze szpinakowym pesto, fetą i pomidorkami okazał się świetnym pomysłem. Do pesto dodałam większą ilość czosnku, przez co jest bardzo wyraziste. Uwielbiam jego zielony kolor. Do tego pomidorki z cieplarni Mamy. Prawdziwa kwintesencja…
-
Do tej pory prezentowałam Wam już dwa przepisy na foul mdammas. Tym razem jest to wersja na ciepło, z dodatkiem smażonych pomidorów i natki pietruszki. Postaram się jeszcze w tym sezonie podzielić się z Wami przepisem na foul w wersji…
-
Chłodniki to idealne rozwiązanie na upalne dni. Nie wymagają dużych nakładów pracy, a są pyszne i sycące. Myślę, że nie w głowie Wam teraz stanie przy garach. Chłodnik z botwinki uwielbiam za jego piękny kolor i szybkość przygotowania. Dodatkowo zawiera…
-
Ten gulasz robiłam jakiś czas temu. Nie podbił on podniebienia mojego Połówka, zapomniałam bowiem, że nie lubi on połączenia piersi kurczaka z pomidorami. Nie miałam pasty chipotle, dlatego zamiast niej użyłam suszonej wędzonej papryki i sosu tabasco. Całość wyszła dosyć…
-
Miesiąc z kuchnią meksykańską uważam za rozpoczęty. Po pikantnym gulaszu z klopsikami przyszła pora na burritos. Danie niezwykle ekspresowe i do tego bardzo smaczne. Kurczaka przyprawiłam pikantną domową przyprawą do taco i to był strzał w dziesiątkę. Jako dodatek do…