Choripan to popularny w Argentynie, Chile, Paragwaju i Urugwaju sandwich. Składa się on z pieczywa (najczęściej krótkiej bagietki), grillowanej kiełbasy i sosu chimichurri. Do przygotowania tej kanapki używa się argentyńskiego chorizo. Różni się ono od znanego w Europie chorizo hiszpańskiego,…
sandwich
-
-
Jak Wam wspominałam wczoraj, pod nazwą cemita kryje się pieczywo oraz sandwich przygotowany z jego użyciem. To kanapka popularna w Meksyku, występująca w wielu wariantach, w zależności od regionu i fantazji kucharza. W środku może się znaleźć panierowany kotlet wieprzowy,…
-
Polish boy to sandwich z dodatkiem kiełbasy pochodzący z Cleveland w stanie Ohio. Muszę przyznać, że nie pamiętam, kiedy ostatni raz przygotowanie kanapki zajęło mi aż tyle czasu. Spojrzycie na listę składników i stwierdzicie, że to maksymalnie 15 minut pracy,…
-
Dzisiejsza propozycja kanapkowa skierowana jest przede wszystkim do osób, które lubią pożywne śniadania. W środku bułki znajduje się kotlet wieprzowy przyprawiony liśćmi kolendry i aromatyczną pastą harissa. Do tego kawałki świeżych warzyw i odrobina majonezu. Jeśli chcecie odchudzić Waszą kanapkę, zamiast…
-
W kolejnej odsłonie „trzy po trzy” mieliśmy za zadanie przygotować potrawę z wykorzystaniem sałaty, jajka i kiełków. Nie chciałam robić kolejnej sałatki w wiosennym klimacie, wymyśliłam więc sobie zupę krem z sałaty z jajkiem w koszulce i kiełkami rzodkiewki (nie…
-
Banh mi to sandwich typowy dla kuchni wietnamskiej. Istnieje wiele wersji tej kanapki, od tych „wypasionych”, które z trudem można zmieścić w ustach po skromniejsze wersje mięsne lub nawet wegetariańskie. Obecność takich składników jak bagietka czy majonez (w niektórych wersjach…