ricotta

Omlet z wędzonym łososiem i ricottą Lubicie śniadania z jajkami w roli głównej? Jeśli tak, to mam dla Was smaczną propozycję w postaci omletu z łososiem i ricottą. Słona ryba i kremowy serek fajnie skomponowały się z kiełkami i aromatycznym…

Pierogi z łososiem i ricottą Lubisz pierogi? Na to pytanie zazwyczaj pojawia się las rąk, a gdy ktoś zapyta o to, czy lubisz je lepić, wówczas zapada grobowa cisza. Zapewne jestem wyjątkiem, bo ja akurat lubię to robić i to…

Sałatkę z pieczonymi burakami i kozim serem podałam jako dodatek do zapiekanej ricotty. Podany przepis możecie dowolnie modyfikować, wzbogacając masę serową o ulubione dodatki, takie jak np. chrupiące kawałki wędzonego boczku, suszone pomidory, oliwki itp. Niech nie ogranicza Was wyobraźnia.…

Maj sprawia, że moja dezorientacja w warzywniaku sięga zenitu. Wypełnione po brzegi skrzynki ze szpinakiem, botwinką, szparagami i świeżą zieleniną mogą przyprawić o zawrót głowy. Do domu wracam obładowana siatkami a w drodze powrotnej zahaczam jeszcze o miłą Panią, u…

Pasta rybna to doskonały dodatek do pieczywa. Moją pastę przygotowałam z wędzonej makreli oraz sera ricotta. Fajnego smaku nadaje jej dodatek chrzanu. Jeśli lubicie wędzoną makrelę, to z pewnością przypadnie Wam ona do gustu. Polecam Wam także wypróbować przepis na…

Bardzo często wzbogacam kremowe zupy o dodatek sera ricotta. Do tej pory na blogu prezentowałam Wam dwie kremowe zupy z dodatkiem tego włoskiego serka (z pieczonych pomidorów oraz z zielonego groszku). Teraz przyszła kolej na zupę brokułową. Dodatek sera sprawił,…