przepisy wegańskie

Dziś mam dla Was danie przygotowane w duchu zero waste. W roli głównej łodyga brokułu, którą większość z Was zapewne bez zastanowienia wyrzuca do kosza. Produkt smaczny, wartościowy i wart włączenia do codziennej diety. Jakby nie patrzeć, płacicie za nią,…

Dział przepisy na surówki na blogu zapełnia się nowymi pysznymi recepturami. Nie wiem jak Wy, ale ja nie wyobrażam sobie obiadu bez smacznej surówki na bazie sezonowych produktów. WHO rekomenduje, aby zjadać minimum 400 g warzyw dziennie, podzielonych na kilka…

Dzień dobry, Lubicie kuchnię meksykańską? Jeśli tak, to ta bezmięsna wersja popularnego chili z pewnością przypadnie Wam do gustu. Potrawę wzbogaciłam o wędzony tempeh, ale z powodzeniem możecie go zastąpić innymi produktami lub po prostu wykorzystać mięso. Zajrzyjcie proszę do…

Dzień dobry, Tym razem mam dla Was pomysł na prosty bezmięsny obiad inspirowany kuchnią indyjską. Na talerzu wylądowała naprawdę solidna porcja białka, w roli głównej bowiem soczewica, zielony groszek i tofu.

Dzień dobry, Lubicie makaron? Ja uwielbiam i nie wyobrażam sobie bez niego życia. Szczególnie ten z dodatkiem sosu pomidorowego. Tym razem postawiłam na wysokobiałkowy sos inspirowany włoskim bolognese. Bez mięsa, za to z dodatkiem czerwonej soczewicy i wędzonego tofu. W…

Dzień dobry, Dziś grzejemy się od środka pyszną zupą z dodatkiem strączków. Jest pożywna, aromatyczna i prosta w przygotowaniu. Zawiera sporo białka, co z pewnością ucieszy osoby będące na diecie wegańskiej.