Polędwiczka wieprzowa z cebulą Polędwiczka wieprzowa z czerwoną cebulą to proste i nieskomplikowane danie. Minimalistyczne pod względem liczby składników i dość szybkie w przygotowaniu. Jest doskonałym przykładem tego, że gotując, nie musimy używać ogromnej ilości produktów, aby osiągnąć ciekawy efekt…
polędwica wieprzowa
-
-
Polędwiczka wieprzowa w sosie porzeczkowym Jakiś czas temu kupiłam sporą ilość porzeczek z myślą o cieście, jednak przy panujących upałach nie miałam ochoty włączać piekarnika. Szybko zmieniłam strategię działania i tym sposobem powstał sos porzeczkowy. Podałam go do polędwiczki wieprzowej…
-
Tę sałatkę przygotowuję dość często Połówkowi na kolację i podaję z kromkami opieczonej i skropionej oliwą bagietki. Jest szybka w przygotowaniu i niezwykle smaczna. Mnie kojarzy się z popularnym BLT Sandwich, który często wzbogacam o dodatek awokado. SAŁATKA Z AWOKADO, BOCZKIEM I…
-
Saltimbocca to włoska potrawa, którą w oryginale przygotowuje się z cielęciny. Pozwoliłam sobie na małą improwizację i przygotowałam tę potrawę bazując na polędwiczkach wieprzowych. Efekt jest naprawdę godny uwagi. Połówek uwielbia smak i aromat szałwii, więc tym bardziej potrawa ta…