Weekend rozpoczynamy od niezwykle smacznych placków z truskawkami. Są bardzo delikatne i puszyste za sprawą dodatku do ciasta ubitych białek. Już niedługo będziemy niestety musieli pożegnać się z truskawkami. Koniecznie wykorzystajcie sezon na te pyszne owoce i przygotujcie sobie takie…
placuszki
-
-
Racuchy z truskawkami to pomysł na pyszne śniadanie. Ich przygotowanie wymaga więcej czasu aniżeli placuszków na proszku do pieczenia, jednak zdecydowanie warto poczekać troszkę dłużej. Takie grubaśne racuszki to smak dzieciństwa. Obowiązkowo oprószone cukrem pudrem. Jako dodatek do nich możecie…
-
Tiganites (τηγανίτες) to greckie naleśniki. Małe, zazwyczaj niezbyt słodkie, idealne na rozpoczęcie dnia lub podwieczorek. Tiganites jedzono już w starożytnej Grecji, pierwsze wzmianki na ich temat pochodzą z IV wieku p.n.e. Wspomina o nich ateński komediopisarz Kratinos w jednym ze…
-
Syrniki to rosyjskie placuszki z twarogu, popularne także na Ukrainie i Białorusi. Przygotowuje się je z białego sera, jajek i mąki. Mogą być podawane w wersji wytrawnej lub na słodko, jednak to te drugie są najbardziej popularne. Najczęstszym dodatkiem do…
-
Gdybym miała policzyć, ile przepisów na placuszki znajduje się na blogu, zapewne zrezygnowałabym w połowie. Na mleku, jogurtach, kefirze, maślance, sokach, serkach…Słodkie lub wytrawne…Każdy z Was znajdzie z pewnością coś dla siebie. Tym razem już nie sezonowo, bo te placuszki…
-
W cyklu „Z naleśnikiem dookoła świata” zawędrowaliśmy do Australii. Z Australią kojarzą mi się kangury, słodkie misie koala i popularny kiedyś serial „Powrót do Edenu”(pamiętacie? Do dziś nie potrafię zrozumieć, co takiego zażywał scenarzysta, by wymyślić tak absurdalną historyjkę). Jeśli…