Ogórki z chili do słoików Ogórki w zalewie chili to pyszna przekąska w sam raz dla osób lubiących wyraziste i pikantne smaki. Moja Mama robi je troszkę inaczej, ponieważ dodaje bardzo dużą ilość cukru. Ja metodą prób i błędów wypracowałam…
ogórki
-
-
Sałatka pasterska Rano podrzuciłam Wam przepis na przyprawę do grilla, teraz pora na sałatkę, którą możecie podać do grillowanego mięsa. To çoban salatası, czyli sałatka pasterska. Jest to jedna z najpopularniejszych sałatek tureckich. Bazą do jej przygotowania są pomidory, ogórki…
-
Arabska sałatka z owczym serem Tajemniczy ser shanklish, którego nazwa znalazła się w tytule dzisiejszego wpisu, to produkt popularny w kuchni krajów Bliskiego Wschodu, szczególnie w Libanie i Syrii. To ser przygotowany zazwyczaj z mleka owczego. Najczęściej formowany jest w…
-
Sałatka z orkiszu i szparagów Sałatka z orkiszu i szparagów to moja kolejna propozycja na zdrowy lunch w pracy. Świetnie wpisuje się w wiosenny klimat. Pożywne ziarno orkiszu, szparagi, świeże warzywa oraz dressing z dodatkiem czosnku i melasy z granatów…
-
Sałatka z orkiszu i pieczonej papryki Zdrowa, zdrowa i jeszcze raz zdrowa. A i dodam, że przepyszna. Zdrowa i przepyszna to dwa słowa, które świetnie opisują tę sałatkę. Fajnie sprawdzi się jako drugie śniadanie w pracy lub szkole, możecie też…
-
Sałatka z czerwonej komosy i kalafiora Podczas sobotniej wyprawy na bazarek natrafiłam na zielonego kalafiora. Zawsze kusił mnie swoim pięknym kształtem. Bez zastanowienia kupiłam główkę i wróciłam do domu z postanowieniem przygotowania jakiejś fajnej i mega zdrowej sałatki. Po szybkim…