Dzień dobry, Tym razem mam dla Was przepis idealny na Andrzejki. Jeśli planujecie spotkanie w gronie znajomych, to parówki w cieście drożdżowym z pewnością jako pierwsze znikną z Waszego stołu. Proponuję podać je z ulubionymi dipami. Sama postawiłam na trzy…
majonez
-
-
Sos chrzanowy (na zimno) Dzień dobry, Na Instagramie zapowiadałam Wam (i kusiłam zdjęciem), że wrzucę dziś przepis na białą kiełbasę pieczoną z warzywami. Musicie jednak wstrzymać się do jutra, bo najpierw chcę się z Wami podzielić recepturą na sos chrzanowy,…
-
Dip koperkowy Jest lato, mamy sezon grillowy. Obowiązkowym dodatkiem do mięs i warzyw z grilla jest smaczny sos. W tym roku prezentowałam Wam już dwa dipy do grilla: sos ogórkowy z serem feta i pikantny sos z harissą. Dziś pora na…
-
Sałatka z wołowiną i komosą Pamiętacie mój przepis na szarpaną wołowinę? Dziś mam dla Was pomysł, jak w smaczny sposób można ją wykorzystać. Przygotowałam prostą sałatkę z jej dodatkiem, której bazą jest dość popularna ostatnio komosa ryżowa. Dorzuciłam do niej…
-
Na blogu nie znajdziecie zbyt wielu sałatek z dodatkiem majonezu. Robię je stosunkowo rzadko, najczęściej na spotkania rodzinne. Niestety, moi Wujkowie i Ciocie nie uznają innych sałatek, aniżeli te z dodatkiem majonezu a lekkie sałatki z vinaigrettem omijają szerokim łukiem.…
-
O sosie bagnarotte dowiedziałam się z jednej z książek Micheala Roux. Od razu skojarzył mi się z dwoma innymi różowymi sosami, mianowicie sosem remoulade z Luizjany i sosem tysiąca wysp. Podobnie jak jego różowi kuzyni świetnie sprawdza się jako dodatek…