Ta prosta w przygotowaniu surówka z marynowanej rzodkwi i marchewki to popularny dodatek do dań kuchni wietnamskiej. Pamiętam, że jakieś dwa lata temu pokusiłam się nawet o zamknięcie jej w słoiczku, niestety nie wiem zupełnie, co się z tym słoikiem…
kuchnia wietnamska
-
-
Jakiś czas temu Andrzej i Irenka zaproponowali mi i Wiosence przygotowanie wieprzowiny w karmelu wg przepisu restauracji Old Hanoi. Zgodziłam się bardzo chętnie, przepis wydał się interesujący a dodatkowo kusił fakt, że przepis ten Grumkowie przywieźli ze swojej wyprawy po…
-
Dzisiejsza potrawa z pewnością przypadnie do gustu przede wszystkim Panom. Pieczony boczek z dodatkiem miodu, dużej ilości czosnku i imbiru, smakuje naprawdę wyśmienicie. Przepis na to danie podesłali mi Andrzej i Irenka, ja troszkę go zmodyfikowałam i dodatkowo przygotowałam szybki…
-
Bardzo rzadko mam okazję przygotowywać śniadania. W ubiegły weekend postanowiłam skorzystać z okazji i przygotować coś smacznego i w miarę szybkiego. Padło na omlet, który od dłuższego czasu miałam w planach. Najbardziej bałam się tego, że nie poradzę sobie ze…
-
Od dłuższego czasu miałam ochotę zrobić te sajgonki. Kusiły mnie swoją świeżością, mnóstwem pięknych kolorów i lekkością. Spodobała mi się także ich forma podania. Świetnie się sprawdzą jako lekka kolacja. Kojarzą mi się z wiosną, ze słońcem i świeżymi warzywami. …