Zupa kurkowa Dzień dobry, Tym razem na tapet wzięłam przepis na zupę kurkową. Jest sycąca i przyjemnie rozgrzewa w chłodniejsze dni. Na jesienny obiad sprawdzi się doskonale. Zupę tę możecie przygotować na bulionie warzywnym lub mięsnym. Ja tym razem bazowałam…
kuchnia polska
-
-
Zapiekanka z kurkami Dzień dobry, Dziś wyjątkowo nie będzie na blogu wpisu w cyklu „Make bento, not war!”. Na kolejne podsumowanie zapraszam Was w następny poniedziałek. Mam za to dla Was świeżutki przepis na jesienne zapiekanki z kurkami i oscypkiem,…
-
Kurki w śmietanie Dzień dobry, Dziś częstuję Was totalnym klasykiem w postaci kurek w śmietanie. Robi się je dość szybko, o ile oczywiście wcześniej odpowiednio przygotujemy grzyby. Ostatnio w lasach kurek pod dostatkiem, dlatego tym bardziej zachęcam do udania się…
-
Leczo z ciecierzycą Dzień dobry, W sierpniu pomidory i papryki są najsmaczniejsze, grzechem byłoby więc nie zjeść choć jednej miseczki pełnej pysznego leczo. O ile Połówek najbardziej lubi leczo z wędzonym boczkiem lub kiełbasą, to ja wybieram lżejsze wersje wzbogacone…
-
Żurek z pieczarkami Dzień dobry, Ostatnio chodził za mną żurek. Lekki – bez zasmażek, śmietany i innych ciężkostrawnych dodatków. Padło na prosty postny żurek z ziemniakami i pieczarkami. Mojej zupie bliżej do żurku wigilijnego, aniżeli tego, znanego z wielkanocnego stołu,…
-
Zalewajka z kurkami Dzień dobry, Dziś ugoszczę Was zupą i to nie byle jaką, bo zalewajką, która pochodzi z moich rodzinnych stron. Od razu uprzedzam, że nie jest to klasyczna radomszczańska zalewajka. To lekka wersja zalewajki z dodatkiem kurek, które niedawno…