Wieczorek meksykański zakończyło ciasto czekoladowe z chili. Wszyscy stwierdzili, że jest absolutnie obłędne. Mocno czekoladowe, w środku wilgotne, z małymi drobinkami papryczki chili, która przyjemnie komponuje się ze słodkim smakiem ciasta. Zawiera aż 4 łyżki mąki i to właśnie dzięki…
kuchnia meksykańska
-
-
Jako danie główne na wieczorku filmowym podałam kurczaka pieczonego z papryką i ryżem. Polubicie tę potrawę. Wymaga małego nakładu pracy a efekt jest naprawdę wart uwagi. Za jednym zamachem przygotujecie mięso, węglowodany i ryż. Nie obawiajcie się, że ryż nie…
-
Dalszy ciąg przystawek z wieczorku meksykańskiego. Początkowo miałam w planach podać zupełnie inną sałatkę, jednak jak na złość nigdzie nie mogłam kupić sałaty rzymskiej. Zmieniłam więc koncepcję i postawiłam na sałatkę z czarnej fasoli i awokado. Jest ekspresowa w przygotowaniu,…
-
Kolejną potrawą, którą podałam podczas sobotniego wieczorku filmowego były smażone klopsiki z dodatkiem świeżej kolendry i domowej przyprawy do fajity. Lekko pikantne i aromatyczne, fajnie skomponowały się z jogurtowym sosem. Dość często przygotowuję małe klopsiki na spotkania ze znajomymi. Są…
-
W ramach kolejnego spotkania z Karoliną i Edytą przygotowałyśmy bardzo smaczne warzywne chili. Ta ekspresowa potrawa z pewnością rozgrzeje Was w chłodniejszy dzień. Przepis wylosowała Karolina w jednej z książek Jamiego O. WARZYWNE CHILI Zielona Środa #29 Składniki (na 4…
-
Pierwszy raz miałam styczność z awokado jeszcze we wczesnych latach szkoły podstawowej. Pamiętam, że razem z koleżanką miałyśmy spędzać razem Sylwestra i z tej okazję ruszyłyśmy na zakupy do nowo postawionego marketu. Ponieważ nasze umiejętności kulinarne raczej nie powalały, postanowiłyśmy,…