Wątróbka z pieczarkami Jeśli znudziła Wam się już wątróbka z cebulą, śpieszę do Was z fajnym przepisem na wątróbkę w sosie pieczarkowym. To proste i nieprzekombinowane danie, którego smak powinien przypaść do gustu większości osób. Mowa tu oczywiście tylko i…
kremówka
-
-
Indyk w sosie pieczarkowym Muszę przyznać, że ostatnio brakowało mi pomysłów na to, w jaki sposób podać drób. Na blogu znajduje się niespełna 300 przepisów na dania z wykorzystaniem go. Na szczęście mój kryzys twórczy powolutku mija, dlatego śpieszę do…
-
Tort czekoladowy z truskawkami miałam w planach już od kilku miesięcy. Urodziny Połówka były idealną okazją do przygotowania go. Ciasto jest mocno czekoladowe, dość wilgotne, nie ma więc potrzeby nasączania go. Do tego lekki krem na bazie mascarpone i kremówki…
-
Gratin dauphinois to smaczna zapiekanka ziemniaczana pochodząca z kuchni francuskiej. Wiele przepisów zakłada dodanie do niej czosnku, musztardy a nawet cebuli. Ja przygotowuję ją zawsze w najprostszej wersji. Gdzieś wyczytałam, że oryginalny przepis nie zawierał dodatku sera, jednak nie wiem,…
-
Panna cotta to jeden z bardziej popularnych włoskich deserów. Jego przygotowanie jest niezwykle proste. Świetnie smakuje z dodatkiem sezonowych owoców, np. malin, truskawek. Możecie go podać także z dodatkiem sosu karmelowego. PANNA COTTA Z MALINAMI Słodka Sobota #12 Składniki (na…
-
Sernik na zimno z owocami Sernik na zimno to jeden z letnich przysmaków. Chyba najpopularniejszym jest sernik z truskawkami i galaretką. Ja tym razem postanowiłam przygotować sernik na zimno z jagodami. Dodałam do niego także kwaskowate porzeczki. Spód przygotowałam z…