Szare kluski ziemniaczane Szare kluski to tradycyjna polska potrawa wywodząca się z Wielkopolski. Przygotowuje się je na bazie tartych surowych ziemniaków, mąki i jajek (te ostatnie nie są niezbędnym składnikiem). Skąd ich nazwa? Oczywiście podyktowana jest kolorem kluseczek. Starte ziemniaki…
kluski
-
-
Gnocchi z szałwią i kurczakiem Gnocchi można podać na setki sposobów. Jedyne, co może nas ograniczać, to nasza wyobraźnia. Po kluseczkach z pomidorami mam dla Was kolejną wersję tej potrawy. Tym razem do gnocchi przygotowałam cytrynowo-maślany sos na bazie białego…
-
Kluski leniwe Kluski leniwe to dla wielu osób smak dzieciństwa. Jeszcze do niedawna byłam przekonana, że jako dziecko nie miałam okazji ich jeść. Z błędu wyprowadziła mnie Mama. Mój Dziadek uwielbiał kluski vel pierogi leniwe, dlatego też Babcia robiła je dość…
-
Kluski śląskie, zwane także kluskami białymi, to potrawa znajdująca się na liście produktów tradycyjnych województwa opolskiego oraz śląskiego. Danie to znane jest w całej Polsce i często gości na stołach, szczególnie przy okazji spotkań rodzinnych, obiadów, wesel. Kolor klusek uzależniony…