Keczup z papryki Dzień dobry, Chwilkę mnie nie było, ale już wracam. Mam nadzieję, że na dłużej. W mojej spiżarce pojawiło się kilka nowych przetworów. Co roku staram się wymyślić coś nowego, głównie po to, aby urozmaicić sobie później zimowe…
Tag:
ketchup
-
-
O sosie bagnarotte dowiedziałam się z jednej z książek Micheala Roux. Od razu skojarzył mi się z dwoma innymi różowymi sosami, mianowicie sosem remoulade z Luizjany i sosem tysiąca wysp. Podobnie jak jego różowi kuzyni świetnie sprawdza się jako dodatek…