Zasmażana kapusta kiszona Ostatnio praktycznie każdego dnia jem kapustę kiszoną. Najczęściej w postaci doskonale chyba wszystkim znanej surówki z dodatkiem marchewki i cebulki lub zasmażanej. Zasmażana kapusta to danie, które wręcz uwielbiam. Totalna pochwała prostoty z wykorzystaniem niewielkiej ilości składników.…
kapusta kiszona
-
-
Zapiekanka ziemniaczana to niedrogi i prosty pomysł na przygotowanie obiadu. Warto pokusić się o jej wykonanie właśnie teraz, kiedy w warzywniakach królują głównie warzywa korzeniowe. Do przygotowania tej zapiekanki najlepiej użyć ziemniaków, które zwierają sporą ilość skrobi (np. tajfun, bryza).…
-
Paszteciki to idealny dodatek do barszczu czerwonego, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Nie są zbyt pracochłonne, jednak ich przygotowanie jest rozciągnięte w czasie. Farsz do pasztecików warto przygotować w dzień poprzedzający pieczenie. Ciasto na paszteciki jest proste w…
-
Krokiety z kapustą i pieczarkami Krokiety zawsze będą mi się kojarzyć z imprezami rodzinnymi. Standardowo podawane z porcją ciepłego barszczu czerwonego. Można je zafaszerować na wiele sposobów, np. mięsem, pieczarkami, kaszą lub kapustą. Dziś chciałabym Wam zaprezentować krokiety będące alternatywą…