Makaron z boczniakami i groszkiem Odnoszę wrażenie, że wiele osób nie ma pomysłu na przyrządzenie boczniaków. Chyba najczęściej podaje się je w formie panierowanych „kotletów”, a w wersji ambitniejszej przerabia się je na „flaczki”. Ja mam dla Was troszkę inny przepis na…
groszek
-
-
Brązowy ryż z awokado i jarmużem Brązowy ryż z awokado i jarmużem to propozycja w sam raz dla osób, które wraz z rozpoczęciem nowego roku postanowiły zadbać o swoje zdrowie i przy okazji zrzucić kilka zbędnych kilogramów. To danie lekkie…
-
Risotto ze szparagami Risotto ze szparagami to moja ostatnia propozycja na wykorzystanie tego smacznego warzywa. Jest to danie pracochłonne, ponieważ przez praktycznie cały czas musimy stać nad kuchenką i mieszać ryż. Warto jednak od czasu do czasu posiedzieć troszkę dłużej…
-
Wołowina z groszkiem po libańsku Przepis na wołowinę z groszkiem wypatrzyłyśmy razem z Emilią na jednej z australijskich stron. Od razu wiedziałam, że przygotujemy to danie z myślą o trwającym właśnie V Festiwalu Kuchni Arabskiej. Ta pożywna potrawka z pewnością…
-
Pilaw z cukinią i szpinakiem Lekki obiad w wiosennym klimacie w listopadzie? Czemu by nie! Ten zielony pilaw będzie miłą odmianą od ciężkich rozgrzewających potraw. Danie to przypadnie do gustu miłośnikom cukinii a tych w naszym kraju na szczęście nie…
-
Curry z dynią i kurczakiem Po ostatniej wizycie na targu zaczęłam się powolutku godzić z faktem, że już niedługo trzeba będzie pożegnać się z pysznymi pomidorami i innymi darami lata. Na całe szczęście także jesień ma swoje uroki. Piękne kolorowe…