Dzień dobry, Mam dla Was kolejne proste roślinne placki, które idealnie sprawdzają się przy sprzątaniu lodówki z warzywnych resztek. W środku skrywają szparagi, młodą cebulkę, zioła, cukinię i kukurydzę. Za tą ostatnią nie przepadam, ale w tym przepisie komponuje się…
groszek
-
-
Dzień dobry, Tym razem mam dla Was pomysł na prosty bezmięsny obiad inspirowany kuchnią indyjską. Na talerzu wylądowała naprawdę solidna porcja białka, w roli głównej bowiem soczewica, zielony groszek i tofu.
-
Dzień dobry, Kaszę jęczmienną z brokułem i pieczarkami robiliśmy w tym tygodniu już trzeci raz. Kilka produktów, kilkanaście minut pracy i mamy gotowy obiad. To całkiem przyjemne sprzątanie lodówki. Dla mnie najlepsza solo, dla Połówka w towarzystwie zsiadłego mleka lub…
-
Pasta z fasoli i groszku Dzień dobry, Dziś mam dla Was zieloną pastę z groszku i fasolki. Dosmaczoną czosnkiem, bazylią i pastą tahini. Możecie rozsmarować ją na kanapce (i na wierzch dać np. pokrojone jajko lub pomidory) lub maczać w…
-
Zosui – japońska ryżanka Dzień dobry, Przy okazji przepisu na Chanko Nabe wspominałam Wam o Zosui. Cóż to takiego? To japońska ryżanka, którą przygotowuje się z bulionu i ryżu. Genialny pomysł na niemarnowanie jedzenia. Jeśli gotowaliście kiedyś zupę zawodników sumo,…
-
Groszek po grecku Dzień dobry, Doskonale wiecie, że uwielbiam proste i nieskomplikowane dania pełne kolorów i warzywnych dodatków. Gdy przypadkiem natrafiłam na grecką potrawkę z groszku, od razu wiedziałam, że muszę ją przygotować. W kuchni śródziemnomorskiej wykorzystuje się duże ilości…