Dzień dobry, Cieszę się, że pomysł na nowe wpisy z sezonowymi lunchboxami przypadł Wam do gustu. Jaki jest zamysł cyklu? Za każdym razem na tapet bierzemy inne warzywo lub owoc, na które w danym okresie jest sezon. Dla przypomnienia, w…
granat
-
-
Sałatka z ciecierzycy i pestek granatu Kilka lat temu pokazywałam Wam na blogu dwie wersje tureckiej sałatki piyaz (wersję podstawową i z dodatkiem pasty tahini). Tym razem pokusiłam się o zrobienie tej sałatki na bazie gotowanej ciecierzycy. Taka wersja smakuje…
-
Sałatka z marynowanym burakiem i granatem Wiosna już tuż, tuż, dlatego czas najwyższy pomyśleć o zrobieniu porządków w szafkach. W spiżarce pozostało mi jeszcze sporo słoików z przetworami, szczególnie tymi wytrawnymi. Na pierwszy ogień poszły marynowane buraczki, kruche i słodko-kwaśne w…
-
Sałatka z kuskusem perłowym i brokułem Perłowy kuskus, czyli inaczej moghrabieh, to produkt stosunkowo mało znany w naszym kraju. Ma postać zgrabnych makaronowych kuleczek, które są doskonałą bazą do sałatek, ale i nie tylko. Nazwa tego produktu pochodzi od słowa…
-
Sałatka z buraków, roszponki i koziego sera Sałatka z buraków, roszponki i koziego sera to smaczna i ciekawa przystawka, którą możecie podać na spotkaniu z przyjaciółmi.Cieszy ona nie tylko oko, ale i podniebienie. Połączenie słodkich buraków i słonego, wyrazistego w…
-
Sałatka z pomidorów i labneh Pamiętacie przepis na serowe kulki z jogurtu, który pokazywałam Wam kilka tygodni temu? Mam dla Was prostą sałatkę z ich dodatkiem, która świetnie się sprawdzi jako lekka kolacja. Do przygotowania jej wykorzystałam ser, który leżakował…