Bigos z młodej kapusty Dziś mam dla Was przepis na bigos z młodej kapusty. Jest prosty i szybki w przygotowaniu. Jego smak podkręca dodatek aromatycznej kiełbasy chorizo, octu balsamicznego, wędzonej papryki i boczku. Ugotowałam go w niedzielę z myślą o…
chorizo
-
-
Kopytka dyniowe Przepis na kopytka dyniowe nie należy do najłatwiejszych w przygotowaniu. Od razu zaznaczam, że wymaga wprawy w kuchni i odrobiny cierpliwości. Efekt końcowy jest bardzo ciekawy, tym bardziej wtedy, gdy gotowe kluseczki zestawimy z fajnymi dodatkami. Ja postawiłam…
-
Kurczak z chorizo i oliwkami Pozostajemy w klimatach kuchni hiszpańskiej. Aromatyczna kiełbasa chorizo, czerwona papryka i czarne oliwki to produkty, które wyjątkowo kojarzą mi się kuchnią tego regionu. To właśnie te trzy składniki zainspirowały mnie do stworzenia tej niezwykle apetycznej…
-
Klops drobiowy z chorizo Klops w hiszpańskim stylu na polskim stole? Czemu by nie! Mam tym razem dla Was rewelacyjny przepis na pieczeń drobiową, której smak przywodzi na myśl kuchnię Półwyspu Iberyjskiego. Skrywa on w środku kawałki warzyw z nutką…
-
Tortilla z ziemniakami i cukinią (z piekarnika) Tortilla z cukinią i ziemniakami to smaczne i pożywne danie, które możecie zjeść zarówna na śniadanie, jak i obiad. Danie troszkę odchudziłam i standardowo zamiast przygotować je na patelni, upiekłam w piekarniku. Tortilla wylądowała…
-
Razowa coca z chorizo O coca, czyli popularnym hiszpańskim wypieku, pisałam Wam jakiś czas temu. Tym razem przygotowałam ten flatbread w wersji razowej z dodatkiem białej cebuli, oliwek, kolorowych pomidorków i chorizo. Nie wiem, jak Wam, ale mnie bardzo podoba się…