W miniony weekend po raz kolejny organizowaliśmy dla znajomych wieczorek filmowy z kuchnią w tle. Tym razem tematem przewodnim była kuchnia meksykańska i tex-mex. Przez kolejne dni mam zamiar opublikować na blogu przepisy, które udało mi się zrealizować i sfotografować.…
Tag:
cheddar
-
-
Ostatnio coraz częściej piekę wytrawne tarty. Po tartaletkach z papryką i fetą przyszła kolej na tartę z szynką i porem. Piekłam ją kilka dni po Wielkanocy z myślą o zagospodarowaniu sporej ilości szynki, którą otrzymałam od Mamy. Taka tarta to…
-
Dzisiejszy przepis pochodzi z książki Gino D’Acampo, o której wspominałam Wam wczoraj. Pierwszy raz robiłam zupę na bazie czerwonej cebuli. Muszę przyznać, że efekt jest naprawdę godny uwagi. Jedynym minusem zupy jest jej niezbyt urzekająca barwa. Jednak wszelkie niedogodności wizualne…