Elioti (Ελιωτή) to popularny na Cyprze chleb z dodatkiem oliwek. Tradycyjnie spożywany był w okresie Wielkiego Postu, obecnie wypieka się go przez cały rok. Poza oliwkami chleb skrywa dodatki w postaci cebuli (często czerwonej, niekiedy białej) oraz ziół, takich jak kolendra,…
Tag:
cebula
-
-
Bardzo lubię połączenie cebuli, pomidorów i octu balsamicznego, dlatego też ta zupa jest jedną z moich ulubionych. Kiedy wracacie zziębnięci do domu, talerz takiej zupy świetnie Was rozgrzeje. Możecie podać do niej świeżą bagietkę lub grzanki z ulubionymi dodatkami. Polecam…
-
Najczęściej przygotowuję tę zupę cebulową, kiedy Połówek jest chory. Mocno rozgrzewająca i sycąca, świetnie sprawdzi się jako obiad w chłodniejsze dni. Obowiązkowo podaję ją zawsze z grzankami z bagietki i żółtego sera (najczęściej używam sera cheddar). ZUPA CEBULOWA Składniki (na 4…
Starsze wpisy