Maj to czas kiedy na polskich stołach króluje botwinka. Najczęściej w postaci zupy z ziemniakami lub chłodnika z jajkiem. Dla odmiany mam dla Was botwinkę w innej odsłonie, bo w zupie z dodatkiem soczewicy. Jest lekka, pożywna, pełna białka. Mnie…
botwinka
-
-
Dzień dobry, Lubicie botwinkę? W moim domu się jej nie jadało. A może po prostu nie pamiętam? Za zupami nigdy nie przepadałam, więc omijałam je szerokim łukiem. Z botwinką zaprzyjaźniłam się dopiero kilka lat temu. Najpierw jadłam ją w sałatkach,…
-
Zupa botwinka Dzień dobry, Zupa z botwinki to prawdziwy wiosenny klasyk. Sama ją uwielbiam i przygotowuję na różne sposoby. Dziś mam dla Was taki totalny zupowy standard, czyli botwinkę z ziemniakami i koperkiem. Jest szybka i banalnie prosta w przygotowaniu,…
-
Botwinka z ziemniakami Chłodnik z botwinki Kotlety wołowe z botwiną Pęczak z botwinką Pesto z botwinki Fasolka z botwinką Burgery z botwinką Pide z botwinką Pilaw z botwinką i jajkiem Bułeczki z botwinką Kluseczki buraczane Risotto z botwiną Tarta z…
-
Pęczak z botwinką Pęczak z botwinką to pełne witamin sezonowe danie, które świetnie sprawdzi się jako propozycja letniego obiadu. Słodycz buraczków przyjemnie współgra z kwaśnym cytrynowym akcentem. Ja zajadam to danie bez żadnych dodatków, natomiast Połówek zazwyczaj posypuje je dodatkowo…
-
Pesto z botwinki Pesto z botwinki to smaczny dodatek do makaronu, którego przygotowanie nie powinno zająć Wam więcej niż 10 minut. Warto pokusić się o zrobienie go, tym bardziej teraz, gdy trwa właśnie sezon na botwinkę. Kolor pesto i jego…