Dzień dobry, Mam dla Was kolejną pyszną i bardzo prostą wiosenną sałatkę, ponownie na bazie pieczonych młodych ziemniaków. Tym razem zestawiłam je z serkiem wiejskim i aromatycznym pesto. To ostatnie przygotowałam na bazie rukoli, ale równie dobrze sprawdzi się pesto…
przepisy wegetariańskie
-
-
Makaron z warzywami po azjatycku to mój ulubiony sposób na pozbycie się warzywnych resztek z lodówki. Do tego przepisu możecie użyć tak naprawdę dowolnych warzyw. Co sprawdzi się szczególnie dobrze? Por, seler naciowy, cukinia, papryka, kabaczek. Warto kombinować i wypracować…
-
Dzień dobry, Lubicie szparagi? Nie wiem, jak Wy, ale ja z wytęsknieniem co roku czekam na sezon na to warzywo. Staram się wykorzystać go w 100%, dlatego o tej porze roku w mojej lodówce nie może ich zabraknąć. Najczęściej sięgam…
-
Ostatnio tatar ze śledzia i papryki podawałam na grzankach z domowego chleba pszenno–żytniego. Mamy z Wojtkiem mocne postanowienie zużycia większości suchych produktów, dlatego nadmiar mąki sukcesywnie wykorzystujemy piekąc chleby. Tym razem do ciasta dodaliśmy mniej typową mąkę, bo tortową typ…
-
Dzień dobry, Dziś mam dla Was pomysł na bezmięsny obiad. To jedno z moich ulubionych dań kuchni gruzińskiej, do którego wracam nadzwyczaj często. Teraz, gdy bakłażany i pomidory są najsmaczniejsze, smakuje najlepiej.
-
Co na gruziński obiad? Po pilawie z grzybami i gulaszu ostri czas na zupę. Lobio to po prostu fasola i pod tą nazwą w kuchni gruzińskiej znajdziecie sałatki, pasty lub właśnie zupy. Mam dla Was tę najprostszą i to w…