Bento Prep #12

To był naprawdę świetny Bento Prep. Zresztą wystarczy spojrzeć na zawartość pudełek. Dużo pysznych rzeczy wylądowało w środku. Nie jest jakość super sezonowo, bo to Bento Prep jeszcze z kwietnia. Połówek zaczął zabierać ze sobą także coś do picia, innego aniżeli woda. Najczęściej są to soki lub koktajle, którymi dobijamy kalorie danego dnia. Muszę rozejrzeć się za jakąś fajną, dużą butelką na napoje. Zapewne czeka mnie wizyta w Tk Maxx. O ile na moje potrzeby butelki 0,3-0,5 są idealne, to on potrzebuje czegoś znacznie większego. A może macie coś godnego polecenia?

Gotowaliśmy wspólnie z Połówkiem. Zajęło nam to około 1,5 godziny z racji kilku potknięć w trakcie przygotowań. Połówek miał na głowie kotlety z bobu, a ja z kolei całą resztę.

Zaczęłam od odpalenia trzech garnków. W jednym wylądował mrożony bób, w drugim ryż jaśminowy, a w ostatnim makaron. Kiedy zawartość garnków spokojnie się gotowała, ja posiekałam składniki na chili i do makaronu. Wymieszałam też składniki na placki. Odpaliłam patelnię i zaczęłam smażyć placuszki. Ciasta było sporo, więc smażyłam je na 3-4 razy. Wylewałam ciasto i odwracałam placki z doskoku. W międzyczasie zrobiłam makaron (bez smażenia, po prostu dodałam do niego resztę składników plus oliwę) i zajęłam się smażeniem chili. A Połówek, jak już wspomniałam, walczył z bobem, który za nic nie chciał się przerobić na pastę. Wszystko przez to, że zamiast blendera ręcznego, Połówek wybrał blender kielichowy. Po przesiadce na blender ręczny wszystko poszło sprawnie, jednak stracił dobrych kilkanaście minut męcząc się z kielichowym (i narobił przy tym niemałego bałaganu). Gdy masa była już gotowa, pozostało uformować kotlety i wrzucić je do pieca. W połowie pieczenia odwróciłam je na drugą stronę. Potem zostało już tylko pakowanie do pudełek.

Obiad marzenie- burgery z bobu, makaron z suszonymi pomidorami i oliwkami plus pomidorki z czarnuszką.

Połówek zabrał ze sobą pół litra soku warzywnego, który doprawił Tabasco. Sok z kartonika. W tym miejscu miałam napisać, że teraz soki warzywne będziemy robić sami, bo kupiliśmy niedawno wyciskarkę, jednak wyciskarka wyzionęła dziś ducha. Mam nadzieję, że szybko wróci do nas z naprawy.