 |
| Omlet owsiany z bananem |
Dzień dobry,
Tym razem śniadanie, które robi się praktycznie samo. Mowa o pieczonym omlecie z owocami. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki, przelać do foremki, a resztę załatwi już za nas piekarnik. Taki omlet świetnie smakuje także na zimno, dlatego super sprawdza się jako posiłek do lunchboxu.
Ja do omletu dorzuciłam mrożone borówki, ale równie dobrze sprawdzą się inne (w miarę lekkie) owoce, np. maliny, porzeczki, pokrojone w kawałki truskawki. Kombinujcie z dodatkami do woli 😊 No i oczywiście dajcie znać, jak Wam smakowało. A jeśli omlecik wyląduje w Waszym lunchboxie na Instagramie, to pamiętajcie o hasztagu #makebentonotwar.
PS. Jutro na blogu pojawi się Bento Prep, z kolei do wpisów w cyklu Make bento, not war! wracamy już od przyszłego poniedziałku.
Pieczony omlet z owocami
Śniadanie Mistrzów #329
Składniki (na okrągłą formę o średnicy 20-22 cm):
- 2 dojrzałe banany (łącznie 200 g)
- 3 jajka
- 60 g mąki owsianej
- 1-2 łyżki cukru lub erytrolu (lub więcej do smaku)- ja używam mocno dojrzałych bananów i pomijam słodzidło. Wolę do omletu podać słodkie dodatki.
Jak zrobić pieczony omlet z owocami?
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200 stopni (bez termoobiegu). Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę przy pomocy blendera. Foremkę lekko natłuszczamy (używam niewielkiej ilości oleju kokosowego). Ciasto przelewamy do formy. Na wierzchu układamy owoce. Wybieramy lekkie owoce, np. borówki, maliny. Większe kroimy w mniejsze kawałki. Ja użyłam mrożonych borówek. Omlet pieczemy przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie zwarte. Podajemy na ciepło lub na zimno z ulubionymi dodatkami.
 |
| Pieczony omlet bananowy |
Całkowity czas przygotowania: 25 minut.
38 komentarzy
Świetny pomysł z takim pieczonym omletem. Przyznam szczerze, że takiego jeszcze nie robiłam 🙂
uwielbiam pieczone omlety, Twój wygląda pięknie:)
Świetny pomysł na wyjątkowo zdrowy…deser:)
Czy omlet może stać w lodówce później np. 2 dni? Wydaje się to spora porcja. Oraz czy można mąkę zamienić na inną albo na zmielone płatki owsiane? Pozdrawiam!
Może leżeć w lodówce nawet 3 dni (w pojemniku z uszczelką). Oczywiście można zmielić płatki owsiane.
śniadanie, które robi się samo – brzmi ekstra
Nigdy nie jadłam pieczonego omleta 🙂
Muszę kiedyś takiego zrobić 🙂 Robię placki owsiane z takich składników, ale z innych proporcji i zawsze super wychodzą 😉
Uwielbiam omlety <3
Pięknie wygląda ☺
Jak ciasteczko 😀
A właściwie ciasto 🙂
Koniecznie muszę sobie kupić takie naczynia do zapiekania 🙂 Lubię omlety a zwłaszcza z owocami
A jaki rozmiar formy?
20-22 cm – wszystko jest w treści przepisu.
Czy po zmniejszeniu ilości jajek także wyjdzie? Ewentualnie można je czymś zastąpić?
Może po prostu zrób z połowy porcji w mniejszym naczyniu?
świetny pomysł 🙂 bardzo lubię takie opcje śniadaniowe 😉
Wspaniały! 🙂 Banan to idealny składnik do pieczonego omleta 😀
Super wygląda ten omlecik 🙂
Piękne i apetyczne zdjęcia! Zjadłabym takiego omleta z wielką ochotą 🙂
Zmodyfikowałam przepis (ze wzglądu na białka w lodówce po pieczeniu) i ubiłam białka na sztywno a do płatków dodałam odrobinę proszku do pieczenia. Wyszło jeszcze pyszniejsze i bardzo puszyste <3
Mój starszy syna na pewno by polubił, może sam zacznie sobie przygotowywać takie omlety….
Postanowiłam napisać, jak już wypróbuję i muszę stwierdzić, ze super jest ten przepis. Moja młodsza córka, która słabo reaguje na nowości zanim zaczęła jeść była w bardzo złym humorze, a z każdym kęsem buzia jej się rozjaśniała 🙂 Starsza skapitulowała w połowie, ale dlatego, ze jest bardzo sycący. Do wprowadzenia do menu na stałe 😀
Ange76
Dziękuję za komentarza 🙂 Cieszę się, że omlet przypadł Wam do gustu.
Chyba jutro z rana wypróbuję 😀 Ale muszę zmielić płatki, bo nie mam takiej mąki 😉
Też często mielę płatki na mąkę 🙂
Świetny te omlet 😀 Bardzo ciekawe naczynie!
Najsmaczniejszy omlet biszkoptowy ever <3!
i nie trzeba tutaj stosować żadnego proszku do pieczenia?:)
czy białka miksujemy osobno i potem dodajemy żółtka?
Wszystko jest opisane w przepisie. Nie jest to omlet biszkoptowy.
Sprawdzi się jakaś inna mąka niż owsiana?
Drobne płatki jaglane.
Wygląda obłędnie pysznie. Zresztą jak wszystko.
A czym zastąpić banana??
Zastępowanie w omlecie bananowym banana jest troszkę bez sensu. Proszę po prostu skorzystać z innego przepisu. Na blogu przepisów na pieczone omlety i naleśniki jest sporo.
Jestem bardzo ciekawa gdzie można kupić taki ładny „talerzyk” do pieca?
Naczynko do pieczenia z Tk Maxx. Często mają piękne ozdobne formy.