 |
| Lunch box |
Dzień dobry,
Wracam do Was po krótkiej przerwie. Tak się złożyło, że lato było dla mnie niezwykle pracowite i na blog nie miałam tyle czasu i siły, ile bym chciała. Nie narzekam, bo swoją pracę bardzo lubię i nie zamieniłabym jej na żadną inną. Teraz czeka mnie kilka wolniejszych dni, będę więc mogła dokończyć blogowe projekty, które jakiś czas temu rozpoczęłam. Na blogu pojawią się nowe przepisy, będzie troszkę o lunchboxach i planowaniu jedzenia do pracy, o fotografii kulinarnej i o Bullet Journal.
Skoro mamy poniedziałek, to nie może zabraknąć bento. Tym razem bez podziału na konkretne dni, są to bowiem pudełka z ostatnich dwóch tygodni. Królowały w nich przede wszystkim różnej maści sałatki – proste, szybkie w przygotowaniu i oczywiście smaczne. A z racji tego, że mamy już wrzesień i temat pudełek na jedzenie jest teraz na topie, to podrzucam Wam przy okazji link do mojego artykułu na temat tego, jak dbać o lunchbox. Łapcie garść bentowych inspiracji i do przeczytania już jutro.
Sałatka z wędzoną rybą, serem, groszkiem, papryką i ogórkiem.
U mnie w pudełeczku na górze sałatka z kuskusu z harissą, soczewicą, oliwkami kalamata, rzodkiewką, ogórkiem, pomidorkami, marynowanym tofu i dymką.
Na drugim pięterku nocna owsianka na jogurcie sojowym i owoce.
Sałatka z ksuksuem, rybą, świeżym ogórkiem, fasolą i szczypiorkiem.
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i sałatą.
Sushi bowl po polsku. Na dole zaprawiony awase-zu ryż do sushi, na nim pomidorki, sałata, ogórki, jajko, wędzona makrela, rzodkiewka, sezam, papryka. Dodatkowo japoński sos sojowy.
Ryż wymieszany z pesto z rukoli, gotowaną na parze fasolką szparagową, pomidorami i oliwkami. Dodatkowo pierś z kurczaka (w przyprawie do drobiu).
Prosta sałatka makaronowa z łososiem wędzonym, ogórkiem, fasolkami i serem.
Sałatka ryżowa z papryką i groszkiem plus smażona pierś z kurczaka.
Sałatka ziemniaczana z sosem bazyliowym.
Sałatka ryżowa z soczewicą, białą fasolą, ogórkiem, bazylią, pomidorkami, szczypiorkiem, papryką, rzodkiewką, oliwkami, marynowaną cebulką plus dressing z octem balsamicznym i musztardą.
Placuszki owsiane z jabłkami i cynamonem, domowa konfitura śliwkowa plus nektarynka.
Kolejny sushi bowl po polsku z wędzoną makrelą.
Sałatka ziemniaczana z fasolą, cebulką, wędzoną rybą i koperkiem.
A Wy, co najchętniej pakujecie do swoich lunchboxów?
20 komentarzy
Podziwiam Cię za kreatywność!
Wszystkie wege zestawy chętnie bym przygarnęła 😀
Wszystkie sałatki i owsiane placki musiały smakować cudnie ;))
Najbardziej podoba mi się box z ryżem z pesto z rukoli, piersią kurczaka i warzywami 🙂 Oraz to z sałatką ryżową z warzywami.
Ja teraz już nie żyję na lunchboxach, bo wrzesień spędzam wakacyjnie (w końcu!). Do pudełek wracam od października 🙂
W takim razie życzę udanych wakacji 🙂
Jak zwykle wszystko bardzo apetyczne i chciałoby się zjeść 🙂 Najbardziej wpadła mi w oko sałatka z kuskusem, ciecierzycą i sałatą 🙂 Zrobię jutro na śniadanko 🙂
Była pyszna, polecam!
Takie pudełeczka i ich zawartość w pierwszej kolejnosci podziwiamy a potem zajadamy 😀
Przywiezione z Japonii pudełeczka poszły ostatnio w zapomnienie, ale wcześniej najczęściej pakowałam sałatki i owoce.Zawartość Twoich lunchboxów jest imponująca i wygląda przy tym bardzo apetycznie:)
Wspaniałe pomysły. Nie umiem wybrać, który jest najfajniejszy. Ale obiecałam sobie, że będę Ciebie podglądać i do pracy coś takiego robić 🙂
Czekam na kolejną dawkę pyszności i dziękuję za inspiracje 🙂
Polecam się 🙂
O proszę, ostatnio zastanawiałam się co by tu zrobić z kaszą kuskus, bo bardzo dawno jej nie jadłam i nabrałam ochoty, a u Ciebie tyle inspiracji 😀 Będę miała z czego korzystać ;D
Sushi bowl również bardzo mi się podobają, to zdecydowanie moje smaki 🙂
Kolejne pomysły do wykorzystania:) będę miała co robić:)
Muszę pomyśleć o jakichś sałatkach ziemniaczanych 😀
Bardzo fajne dania.
Ależ Ty masz ciekawe pomysły zawsze!
Nie brakuje tu inspiracji.
Wszystko zawsze bardzo apetyczne.
Podoba mi się idea bento! 🙂 Zjem chętnie sałatkę z wędzoną rybką.
Miłego dnia!
Pozdrawiam 🙂
Twoje pudełeczka wyglądają jak kolorowe obrazy ^^ Wszystko mega apetyczne, na pewno smaczne i zdrowe 🙂
Dziękuję dziewczyny za dobre słowo 🙂
Świetne inspiracje, takie właśnie są mi potrzebne, bo codziennie robię sobie lunch'e do szkoły 🙂
W wolnej chwili zapraszam do mnie: http://smilingshrimp.blogspot.com
Kilka dni wolnego od pracy? Zazdroszczę.
Chyba niedługo tez będę musiała się wyposażyć w lunchbox'y.
Tym razem nie umiem się zdecydować, który wypadł najlepiej…
Niestety wolniejszy dzień nie oznacza u mnie dnia wolnego w pracy, a przyzwoity dzień, w ciągu którego nie pracuję dłużej niż 8 godzin.