Poniedziałek rozpoczynamy standardowo od przeglądu bento. Ten tydzień był pełen kolorów i sezonowych smaków. Poczułam się dodatkowo zmobilizowana do działania dzięki sporej ilości inspiracji w postaci przesłanych przez Was zgłoszeń w konkursie na wiosenne bento. Wyłonienie zwycięzców będzie nie lada zadaniem! Wyniki pojawią się na blogu jeszcze w tym tygodniu.
Zapraszam do lektury i życzę udanego tygodnia
Make bento, not war!
PONIEDZIAŁEK
Na śniadanie sałatka z pęczaku, szparagów i sera feta. Smaczna i niezwykle pożywna. W pojemniku znalazły się również sznycle z indyka z tymiankiem, plastry pomidora i szczypior z dymki.
W drugim pojemniku fasolka czarne oczko z botwinką.
WTOREK
Połówek zabrał ze sobą placuszki owsiane na jogurcie (zamiast małych placuszków przygotowałam dwa duże naleśniki). W małych pojemniczkach jogurt naturalny oraz borówki.
Drugi posiłek to sałatka z rukolą, sałatą rzymską, marynowanymi pieczarkami, fasolką czarne oczko, pomidorem, papryką, ogórkiem i dymką. Dodatkowo dressing musztardowy oraz trzy filety z indyka pokrojone w paseczki.
ŚRODA
Pierwszy posiłek to placuszki szkockie drop scones. Jako dodatek do nich jogurt naturalny i borówki. W pojemniku znalazło się również caprese oraz filet z indyka z dodatkiem sezamu.
CZWARTEK
Pierwszy posiłek to czekoladowy omlet owsiany z truskawkami (w końcu sezon zobowiązuje), dodatkowo jogurt naturalny i jeszcze kilka truskawek.
W drugim pojemniku znalazła się sałatka ziemniaczana ze szparagami i jajkiem, kotlety mielone z indyka oraz pomidor z posiekanym szczypiorkiem, rzodkiewki i listki bazylii.
10 komentarzy
Ale pysznie, kolorowo i wiosennie 😉
Fasolka z botwinką, sałatka z rukolą i omlet z truskawkami najbardziej mi się podobają w tym tygodniu ; )
Same pyszności, mniam!
chciałam zapytać o sałatkę ziemniaczaną. Co dokładnie się w niej znalazło? ziemniaki, szparagi, jajko … coś jeszcze? a jaki sosik? typowy winegret? Proszę o pomoc bo świetnie wygląda i są w niej moje ukochane szparagi !!!
Przepis na tę sałatkę wrzucę w tym tygodniu. Dziś wieczorem nastawiłam publikację innej ziemniaczanej (też ze szparagami). Pojawi się na blogu o godzinie 19.
jak dobrze ze mam w lodówce 2 pęczki szparagów 🙂
dzięki za info !! na pewno obie spróbuję i skomentuję 🙂 ale uwielbiam Twoje przepisy i wiem, że będą świetne !!!
Dziękuję za miłe słowa! Będzie jeszcze kilka przepisów ze szparagami (m.in. mega pyszny hummus i risotto).
Mniam, mniam:), pyszności.
Chciałam wskazać pudełeczko, które najbardziej mi się podoba i nie potrafię! Wszystkie są fantastyczne. 🙂
Mmm, wiosenne smaki! 🙂
Pysznie 🙂