Pieczone figi z jogurtem różanym i piniolami

Od kilku tygodni na blogu nie pojawiają się przepisy na słodkie wypieki. Jeśli już je piekę, to tylko wtedy, gdy mamy mieć gości. Dla Połówka zamiast tuczących ciast robię lekkie i zdrowe desery i z pewnością kilka takich deserów zobaczycie wkrótce na blogu. Dziś mam dla Was zapiekane figi z dodatkiem miodu, cynamonu i orzeszków piniowych. Przed podaniem polałam je jogurtem naturalnym wzbogaconym o wodę różaną. Jest lekko, zdrowo, smacznie i niezbyt kalorycznie, czyli tak, jak miało być.

 PIECZONE FIGI Z JOGURTEM RÓŻANYM 

Przygotowanie:

Figi kroimy na pół, układamy w naczyniu żaroodpornym. Posypujemy je szczyptą cynamonu, kładziemy na każdej połówce mały kawałek masła, polewamy miodem. Pieczemy w temp. 200 stopni przez około 15-20 minut. 

W tym czasie jogurt łączymy z wodą różaną a orzeszki prażymy na suchej patelni. Gorące figi nakładamy na talerze, polewamy jogurtem, posypujemy piniolami i lekko kropimy miodem. Podajemy od razu po przygotowaniu.