Make bento, not war! #40

Witajcie w nowym tygodniu. Jak nakazuje już blogowa tradycja, zaczynamy od przeglądu zawartości lunchobox’ów. Szczególnie muszę Wam polecić greckie spanakorizo, czyli ryż ze szpinakiem doprawiony sokiem z cytryny. Świetnie sprawdza się na zimno jako samodzielne danie lub dodatek do drobiu lub ryby. Wypróbujcie koniecznie, tym bardziej teraz, kiedy do woli możemy korzystać ze świeżego szpinaku. Z kolei nasze krajowe truskawki wylądowały w delikatnych placuszkach na bazie serka ricotta. Postaram się w najbliższym czasie podzielić się z Wami przepisem na nie.

Czwartkowe bento:
1) Na śniadanie nieśmiertelny twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką plus pomidorki koktajlowe
2) Na drugie pasta z makreli plus suszona żurawina jako przekąska