W kolejnej odsłonie cyklu z sandwichami chciałabym się z Wami podzielić przepisem na pożywną i smaczną kanapkę z kurczakiem i guacamole. Połówek ma delikatnego bzika na punkcie guacamole i przygotowuję je mu przynajmniej raz w tygodniu. Ten sandwich niezwykle mu posmakował, chociaż patrząc z perspektywy czasu wzbogaciłabym go jeszcze o dodatek sadzonego jajka.
SANDWICH Z KURCZAKIEM I GUACAMOLE
Śniadanie Mistrzów #124
Projekt Sandwich #14
Śniadanie Mistrzów #124
Projekt Sandwich #14
Składniki (na 2 porcje):
[przepis własny]
- 4 kromki pieczywa
- majonez
- ulubiona sałata (u mnie rzymska)
- 1 duża pierś z kurczaka
- 1 łyżeczka przyprawy do taco
- pół czerwonej cebuli, pokrojonej w plastry
- 1 pomidor, pokrojony w plastry
- guacamole (przygotowane z połowy porcji)
Pierś kroimy wzdłuż na pół, nacieramy przyprawą do taco, grillujemy lub smażymy na patelni. Pieczywo opiekamy w tosterze (lub na suchej patelni, w piekarniku). Dwie dolne kromki smarujemy majonezem, układamy na nich sałatę, kurczaka, cebulę, pomidora i guacamole. Przykrywamy pozostałymi kromkami i podajemy.
Czas przygotowania: 15 minut.
8 komentarzy
wygląda megastycznie!
Mój otwór gębowy chyba by tego nie pomieścił 😀 Wypaśna kanapka z pyszną zawartością! !!!!
Ileż ona ma pięter! Imponująco to wygląda 🙂
pycha:)
Jestem stanowczo zbyt głodna na oglądanie tak apetycznych zdjęć 😀
Toż to prawie tex-mex 😀
Świetna kanapka 🙂
Ja guacamole jeszcze nie robiłam, ale uwielbiam kanapki posmarowane awokado zamiast masłem no:) . Pozdrawiam